En un contexto en el que el mercado del delivery no para de crecer, los restaurantes se enfrentan al reto de gestionar sus menús a través de múltiples plataformas.
Pleez ofrece un servicio de optimización "con el que los restaurantes pueden cambiar y sacar el máximo partido a su menú según sea necesario, pudiendo aumentar los ingresos en un 15%", afirman desde los impulsores de esta plataforma recién aterrizada en España.
Para lograr estos resultados, a través de su algoritmo analiza los distintos menús de un mismo establecimiento en diferentes plataformas, lo que permite ver cuándo, cómo y qué elementos deben incluirse en el menú para aumentar los márgenes del restaurante.
Además de este rendimiento, los creadores de Pleez destacan como una de sus principales cualidades el hecho de que aporta a los empresarios un mayor control del negocio, facilitándoles informaicón en tiempo real sobre competidores y promociones activas en la zona de sus restaurantes.
La empresa da soporte personalizado para cada restaurante, amplios análisis competitivos y un análisis mensual de resultados al finalizar cada mes.
Expansión de Pleez
La empresa nace en Portugal en 2020, donde tiene su base de operaciones. Pleez consiguió la segunda mayor ronda de financiación de una food tech en Portugal, pasando, en un año, de 4 empleados a 30, logrando más de 200 clientes y abriendo en el centro de la capital portuguesa, Lisboa.
Recientemente, y tras realizar un profundo análisis, han decidido lanzarse a la conquista del mercado español por las similitudes que comparten: es un mercado con un comportamiento parecido y con el que existen numerosas alianzas, es cercano en términos culturales y es uno de los mercados más grandes en el sector de la restauración. Todo esto ha llevado a Pleez a la apertura de sus nuevas oficinas en Madrid. Así cumplen con el objetivo actual de reforzar su presencia en la península, para más adelante expandirse por el resto de Europa.
Actualmente, la empresa ofrece sus servicios a 200 restaurantes, de los cuales 6 son los primeros españoles. Sin embargo, como metas a medio plazo, Pleez estima aliarse con 2000 nuevos restaurantes al finalizar este año: 1200 en España (60%) y 800 en Portugal (40%). En estos momentos ya se ha asociado con varias de las plataformas de entrega más grandes, además de contar con los mismos inversores de Kitch, recientemente adquirida por Glovo. Entre sus clientes, ya cuenta con algunos establecimientos como Surya, Super naan, Arepa´s Coffee & Shop y Viva Burger.
