El nuevo convenio colectivo firmado entre Food Service España y los sindicatos contempla un incremento salarial del 8% para los próximos tres años, dividido en un 3% anual para 2022 y un 2,5% para 2023 y 2024.
Además, incluye una cláusula de revisión que establece que, si la suma del IPC real estatal (descontado el desvío de la inflación) de los años de vigencia (2022-2024) supera la suma de los incrementos salariales del 8% pactados para dicha vigencia, se hará una revisión de 0,5% por cada punto de diferencia que se produzca, con un tope del 2%. En cualquier caso, no se aplicará con carácter retroactivo, ya que se activará a partir del 1 de enero de 2025.
Por último, se ha pactado la creación de un Observatorio de la Incapacidad Temporal cuyos trabajos durarán seis meses y sus conclusiones, si son aprobadas por mayoría de ambas partes, se incorporarán al convenio en el momento de producirse.