La próxima edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, regresará los días 6, 7 y 8 de febrero de 2023 con una propuesta renovada en la que ganará protagonismo la presencia de empresas vinculadas al equipamiento y los servicios.
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, FYCMA, reunirá en los 17.000 metros cuadrados de sus pabellones una integral de servicios, productos y soluciones para el canal horeca. De hecho, la organización del evento trabaja ya en un certamen renovado en cuya zona expositiva ganarán presencia las empresas especializadas en la provisión de servicios y equipamiento, a la vez que se integrará en un mismo espacio toda la oferta de producto gastronómico "para potenciar el negocio y las sinergias".
"H&T 2023 estrenará un concepto de plano más innovador con una propuesta de stands más versátiles y funcionales dirigidos a optimizar la rentabilidad de la participación y mejorar la visibilidad de las compañías y entidades expositoras", describen desde la institución ferial.
En el última convocatoria participaron más de 250 empresas que mostraron su oferta a más de 10.500 visitantes profesionales.
Contenidos del salón H&T Málaga
H&T 2023 aglutinará el grueso de su programa de contenidos en el Main Stage, un espacio multifuncional para actividades y temáticas transversales donde la innovación, la tecnología y la digitalización serán el hilo conductor.
Habrá lugar para mesas redondas, conferencias y presentaciones en torno a equipamiento, gastronomía, gestión de la sostenibilidad y recursos energéticos, nuevas formas de comunicación y opciones de financiación, entre otros.
Misiones comerciales internacionales, demostraciones, talleres, catas, concursos gastronómicos o formación completarán la oferta.