El alcalde de Sevilla, Antonio Muñoz, ha sido el encargado de inaugurar el nuevo proyecto de Tayko Hotels en la ciudad andaluza. Se trata de la primera apuesta de la cadena en esta comunidad, y como ya ocurriera con Tayko Bilbao, este nuevo hotel de cuatro estrellas superior se ubica en un edificio histórico en pleno centro histórico.
El inmueble fue proyectado en 1928 por el arquitecto sevillano José Gómez Millán y se sitúa dentro del complejo de “La Casa de la Moneda”, en la Puerta de Jerez. El proyecto de recuperación y puesta en uso del edificio, propiedad de Dña. Ángela Marañón de Arana, ha sido llevado a cabo por el equipo de Serra+Zulategui Arquitectos quienes, siguiendo la corriente del Regionalismo Crítico, se han centrado en la recuperación de la esencia del edificio, para ponerlo en valor dentro de la ciudad contemporánea.
En el diseño de interiores, realizado por África Serra, domina el uso y la importancia de la luz, con la aplicación de colores suaves como el blanco, el gris y la madera natural. Destaca también el tratamiento del vidrio, la presencia de la línea curva y los patrones naturales aplicados a las telas y los papeles presentes en las habitaciones. Todo el trabajo se ha realizado prácticamente a medida colaborando con artesanos y artistas locales y de proximidad.
El hotel boutique cuenta con 26 habitaciones, distribuidas en 4 plantas donde las habitaciones Deluxe Doble ocupan la esquina de la fachada. Todas las habitaciones son exteriores, la mayoría con vistas a la Puerta de Jerez y a la Torre del Oro, otras tienen vistas a un proyecto paisajístico interior. El Hotel cuenta también con una Suite, un ático abuhardillado coronado con una alta ventana que ilumina una zona de descanso y lectura. El hotel dispone de WIFI de alta velocidad y minipool en la terraza.
En cuanto a la propuesta gastronómica, o llega de un sevillano, el chef Rafa Zafra, que regresa 11 años después a su ciudad con Mareantes, una cervecería marisquería que "brinda homenaje a los antiguos cocederos de marisco de la ciudad”.
Nuevos hoteles Tayko
Después de la apertura de Tayko Sevilla, el grupo prepara su llegada a Madrid y la apertura en otras ciudades españolas.
Las dos características principales del grupo son la búsqueda por representar la personalidad de las ciudades cosmopolitas en las que se ubican sus proyectos y su fuerte apuesta por la gastronomía.