Los usuarios de Glovo siguen apostando por las propuestas para delivery de chefs de alto perfil gastronómico. Desde el lanzamiento de la sección Alta Cocina en 2020, los pedidos han crecido año a año hasta alcanzar un incremento total del 300%.
A nivel nacional, la plataforma cuenta con casi 200 propuestas gastronómicas. Entre ellas se incluye GoXO de Dabiz Muñoz, El Círculo de Carlos Maldonado, Kyoshi de Ricardo Sanz, MX RR de Roberto Ruiz y La Tasquería de Javi Estevez, primer restaurante Estrella Michelín del mundo especializado en casquería.
En total, esta categoría suma ocho Estrellas Michelín en el territorio. Además, la sección Alta Cocina está disponible en 22 ciudades españolas, entre las que se incluyen: Alicante, Barcelona, Bilbao, Madrid, Sevilla, Valencia, Santander y Valladolid, entre otras.
"Nos decantamos por el servicio a domicilio a través de Glovo ya que es una vía de negocio alternativa que nos permite darnos a conocer a clientes nuevos a la vez que seguimos manteniendo los clientes de siempre. A día de hoy, tenemos muchas personas que nos han conocido a través del delivery y que de otra forma no hubiéramos conseguido llegar a ellas”, asegura Javi Estevez, Chef de La Tasquería.
