NielsenIQ BASES ha anunciado los ganadores del Premio a la Innovación en Menús de Europa 2022, unos galardones de reciente creación enfocados a descubrir las innovaciones más destacadas de la restauración, según las opiniones de los clientes.
El equipo de restauración de la compañía evaluó el rendimiento de cada producto en función de su relevancia (productos que los clientes indicaron que necesitaban o querían) y de su innovación (productos que los clientes indicaron que encontraban nuevos y emocionantes) para identificar a los 14 ganadores en España, Italia, Francia, Alemania y Reino Unido.
Por lo que respecta a España, los ganadores son:
- McDonald´s por su hamburguesa Bearnesa del chef Dani García
- Fosters Hollywood por su nuevo Tacopollo
- Goiko por su hamburguesa crujiente La Kranch, desarrollada en colaboración con MisterCorn
En los otros países encuestados, los ganadores incluyen Burger King, Domino’s Pizza, Pizza Hut y Autogrill entre otras reconocidas marcas.
"Estas marcas fueron más allá para llegar a sus clientes, pero también para ofrecerles productos nuevos y emocionantes en un momento difícil tanto para los restaurantes como para los consumidores", dijo Gustavo Zatt, líder de NielsenIQ BASES Restaurants en Europa. "En el primer año de los Europe Menu Innovation Awards, estamos entusiasmados de reconocer el duro trabajo de tantas grandes marcas en todos los países".
Los ganadores de los premios BASES a la innovación en los menús son grandes ejemplos de cómo los restaurantes pueden conectar realmente con sus clientes y crear menús innovadores.
