La compañía de especias Carmencita, colaboradora de la Cámara Solidaria-Alicante Gastronómica Solidaria (AGS), ha financiado la construcción de su nueva nave taller, desde la que se elaborarám los menús que se reparten entre los colectivos más desfavorecidos y personas sin hogar de la provincia de Alicante.
En estas nuevas instalaciones en Mutxamel se ubicarán las cocinas de Cámara Solidaria-AGS, actualmente en Ciudad de la Luz. La cesión de esta nave taller, ubicada en el Polígono Riodel, tendrá vigencia hasta septiembre de 2036 y sólo se podrá usar para las acciones de la organización, que también realiza acciones formativas para la inserción sociolaboral de personas, especialmente jóvenes, en riesgo de exclusión social.
Desde su nacimiento en abril de 2020, Alicante Gastronómica Solidaria ha elaborado, envasado y repartido ya más de 610.000 menús solidarios y ha facilitado la inserción laboral de más de 700 jóvenes en riesgo de exclusión social a través de acciones formativas enmarcadas en los cursos PICE que gestiona la Cámara de Comercio.
Esta labor ha sido posible gracias a la colaboración de cerca de 2.000 voluntarios y el apoyo de 700 empresas que han aportado producto y recursos materiales. Además, Cámara Solidaria-AGS ha contado con el respaldo de las administraciones públicas, en concreto de la Diputación, la Generalitat y ayuntamientos como Alicante o Mutxamel, entre otros.
Jesús Navarro Alberola, director general de Carmencita, ha tomado el relevo a Carlos Baño Marhuenda como presidente de AGS y continúa el camino de la organización, con Gema Amor Pérez, en su cargo de vicepresidenta.
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