El evento F&B Meeting Brands, del que InfoHoreca es medio colaborador, además de contar con un área de exposición de las marcas y productos más exclusivos para el canal horeca, dispondrá de una zona de reuniones y un área dedicada al conocimiento, donde tendrán lugar ponencias sobre interesantes temas de actualidad del sector.
Esta cita, que se desarrollará a los largo de dos jornadas (días 11 y 12 de mayo) en el Hotel Princesa Plaza de Madrid, es una oportunidad única para que directores del F&B y personal de los departamentos de compras de hoteles y restaurantes puedan conectar con las marcas dirigidas a su sector y conocer nuevos productos para sus empresas.
Talleres y ponenicas para ampliar conocimientos
Uno de los puntos fuertes del encuentro es que acoge varios summits interesantes que tratarán temas importantes del sector con la participación de AIDIBE AEDH, Club español de la gastronomía, Ostelea, Hosteleo, Turijobs entre otros.
Este es el programa de las jornadas:
Día 11 de mayo
09h | Entrega de acreditaciones y material para el evento
9:45h | Parlamento de bienvenida.
10h-14h | Agenda de reuniones suppliers - buyers.
11h - 12h | Mesa Redonda -La importancia del F&B en las experiencias del consumidor.
12:15h | Presentación Curso Ostelea.
12:30h - 13:30h | Mesa Redonda -La sostenibilidad en el sector del F&B y las tendencias de consumo.
13:30h - 15:30h | Cocktail comida y sorpresas.
15:30h - 17:30h | Agenda de reuniones suppliers - buyers.
16h - 17h | Mesa Redonda - Cómo crear conceptos gastronómicos de valor en los hoteles.
Día 12 de mayo
09h - 13:30h | Agenda de reuniones suppliers - buyers (Break de 11 a 11:30h).
11h - 12h | Presentación del Master - Club Español de Alta Gastronomía.
12:30h - 13:30h | Mesa Redonda - Tendencias de la restauración organizada y diferencia entre tradicional y futuro.
13:30h - 15:30h | Cocktail comida y sorpresas.
16h | Finalización del evento.
Inscripciones
Las inscripciones se pueden realizar a través de la página web http://horecaevents.es/participa
Los profesionales que se inscriban y participen tendrán la comida-cocktail incluido, la cena de gala y un curso formativo de 40 horas de Ostelea para complementar su formación académica.