Restaurant Brands Iberia ha invertido 55 millones de euros en su plan de desarrollo desde el 1 de enero de 2023. Ha conseguido un crecimiento del 16% respecto al mismo periodo del año pasado. Tan solo en la primera mitad del año, la compañía ha abierto cerca de 40 establecimientos, repartiéndose entre las marcas Burger King y Popeyes.
De hecho, Burger King alcanzará los 1.000 restaurantes en el país. La Comunidad de Madrid y Andalucía son los dos territorios con mayor presencia de la marca, y están muy cerca de alcanzar los 200, si bien tienen presencia en todas las provincias españolas.
Por su parte, Popeyes, marca especializada en pollo, que superará los 100 este mismo verano, está ampliando cada vez más su presencia en todo el territorio nacional. Este primer semestre del año ha desembarcado en Córdoba y en Toledo y en los próximos meses aterrizará en provincias, como Álava o A Coruña.
100 nuevas aperturas en 2023
“Estamos muy satisfechos con el desarrollo de esta primera mitad de año y tenemos una gran confianza en la segunda. Nuestro plan de crecimiento se acelerará, y prevemos 100 nuevas aperturas de restaurantes de aquí a final de 2023, con una inversión de 150 millones de euros y generando cerca de 2.000 nuevos empleos. En total alcanzaremos los 900 establecimientos propios, llegando a 1.300 entre propios y franquiciados”, ha explicado Gregorio Jiménez, presidente de RB Iberia. “Un dato importante a resaltar es que conseguiremos superar los 100 locales Popeyes en España y, en total, sobrepasaremos los 1.100 Burger King en la Península Ibérica”.
Restaurantes sostenibles
La sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor continuará siendo un pilar clave dentro de la estrategia de crecimiento de las marcas del grupo, centrándose fundamentalmente en tres áreas de actuación: eficiencia energética, economía circular y abastecimiento, y movilidad sostenible.
Casi el 70% de las aperturas del semestre mantiene el formato de construcción Free Standing: edificios que cuentan con más de 50 medidas de ecoeficiencia. A modo de ejemplos, el 50% de la flota propia de motos de reparto a domicilio de Burger King y Popeyes ya es eléctrica y más de 200 restaurantes ya tienen instaladas placas fotovoltaicas para el autoconsumo solar y cargadores para vehículos eléctricos.
El Grupo cuenta con el 80% de proveedores locales, alcanzando incluso el 90% con alguna de las marcas. Con ellos establece relaciones a largo plazo para conseguir la mejor materia prima.
