89 coctelerías españolas y portugesas han sido reconocidas como las mejores en el Top Cocktail Bars, celebrado en el Teatro Magno de Madrid. “El listado Top Cocktail Bars es un referente tanto para el consumidor más exigente como para los profesionales", afirma César Ramírez, director de Neodrinks, empresa promotora de la iniciativa.
Criterios para las menciones y estrellas
- Calidad del cocktail: es el que más se tiene en cuenta.
- Servicio al cliente: se valora tanto la recepción al consumidor como el asesoramiento para poder elegir cocktail.
- Ambiente de la coctelería: decoración, música…
Algunos premiados
- Sala de Personal (Mallorca)
- Angelita (Madrid)
- El Niño Perdido (Valladolid)
- 14 de la Rosa (Barcelona)
