Los Marinos José, D’ Berto, Elkano, Güeyu Mar, Mannix, Askua y Alameda son los siete restaurantes españoles asequibles que se encuentran en el top 10 europeo de establecimientos casual publicado por la prestigiosa guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD), dirigida por Steven Plotnicki.
Este año es de destacar la presencia de los establecimientos de nuestro país, que constituyen 316 de los más de 700 que aparecen en la clasificación Mejores Restaurantes Casual de Europa 2024.
El lanzamiento del listado sirve para calentar motores antes de conocer el próximo 17 de junio el nuevo ranking de los Mejores Restaurantes de Europa 2024 de esta guía en el hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid.
Los siete restaurantes casual asequibles españoles entre los mejores de Europa
- Los Marinos José (Fuengirola, Málaga), es un esencial de la Costa del Sol, liderado por la familia Sánchez y especializado en pescado y marisco de la más alta calidad;
- La segunda posición ha sido para D’ Berto (O Grove, Pontevedra), marisquería que rinde culto al mejor producto del litoral gallego, de la máxima calidad y buscando siempre sorprender con su tamaño;
- Elkano (Guetaria, Guipúzcoa) logra el tercero puesto, un clásico liderada por la familia Arregui, que tiene en la parrilla el eje central de su propuesta gastronómica y en la cocina vasca de raíz tradicional su seña de identidad;
- En el número cinco aparece Güeyu Mar (Ribadesella, Asturias), ubicado junto al mar y con una oferta basada en pescados y mariscos del Cantábrico;
- El séptimo lugar lo ocupa Mannix (Campaspero,Valladolid), un local donde disfrutar del sabor de Castilla y especializado, como no podía ser de otra manera, en lechazo;
- La posición nueve es para Askua (Valencia), donde el chef David Vázquez apuesta por la prevalencia del producto en todos sus platos,
- Por último, en décimo lugar está el asador Alameda (Fuenmayor, La Rioja), con una cocina centrada en la estacionalidad y el respeto por la materia prima y en la parrilla.
