Cómo Funciona el Esquema de Comisiones de las Aplicaciones de Delivery
El esquema de comisiones de las aplicaciones de delivery es bastante sencillo.
Básicamente, estas aplicaciones cobran una tarifa a los restaurantes por cada pedido que se realiza a través de su plataforma.
Esta tarifa puede variar según diferentes factores, como el tipo de restaurante, la ubicación y el acuerdo específico con la aplicación.
En resumen, cuantos más pedidos se realicen a través de la aplicación, más comisiones pagarán los restaurantes.
5 Estrategias para Evitar las Comisiones de Terceros
1. Promover los Pedidos Directos:
Esta estrategia implica animar a los clientes a realizar pedidos directamente a través del sitio web o la aplicación móvil del restaurante en lugar de utilizar aplicaciones de entrega de terceros.
Al promover los pedidos directos, el restaurante puede evitar las comisiones que normalmente se aplican a través de las aplicaciones de entrega, lo que significa que obtienen una mayor parte de las ganancias de cada venta.
Además, los pedidos directos pueden ofrecer una mejor experiencia al cliente, ya que el restaurante tiene un control directo sobre el proceso de pedido y la entrega.
2. Recogida en el Local:
Ofrecer un servicio de recogida en el local permite a los clientes venir al restaurante a recoger su comida en lugar de optar por la entrega a domicilio.
Al elegir la recogida en el local, los clientes evitan las tarifas de entrega que se aplican en las aplicaciones de entrega de terceros.
Esta estrategia es especialmente útil para los clientes que viven cerca del restaurante y prefieren recoger su comida de manera rápida y conveniente.
3. Implementar un Sistema de Pedidos Propio:
Establecer un software de gestión de pedidos para tu restaurante permite que los clientes realicen pedidos directamente a través del sitio web o la aplicación del restaurante.
Al tener su propio sistema de pedidos, el restaurante puede ahorrarse hasta un 70% de las comisiones que normalmente se pagan a las aplicaciones de entrega de terceros e incluso aumentar las zonas de reparto.
Además, el restaurante recupera el control total sobre las promociones, los precios y los datos de los clientes, lo que le permite crear una experiencia de compra más personalizada.
4. Colabora con Plataformas Amigables:
Algunas plataformas de pedidos online ofrecen comisiones más bajas que las aplicaciones de entrega de terceros.
Al asociarse con estas plataformas amigables, los restaurantes pueden reducir significativamente los costos de las comisiones y obtener una mayor parte de las ganancias de cada pedido.
5. Utilizar Servicios de Gestión de Pedidos Integrados:
Los servicios de gestión de pedidos integrados como Watson centralizan todos los pedidos de plataformas de delivery diferentes en un solo lugar.
Estos servicios permiten al restaurante administrar todos los pedidos desde una sola interfaz, evitando la necesidad de usar múltiples tabletas y sistemas para administrar los pedidos de diferentes aplicaciones de entrega.
El restaurante puede obtener más dinero al centralizar los pedidos, lo que reduce los errores, mejora la eficiencia y optimiza la gestión de las entregas.
Conclusión
En resumen, existen varias estrategias efectivas que los restaurantes pueden implementar para evitar las comisiones de entrega de las aplicaciones de terceros.
Promover los pedidos directos a través del sitio web o la aplicación del restaurante, ofrecer servicios de recogida en el local, establecer un sistema de pedidos online propio, aliarse con plataformas de pedidos online que cobran comisiones más bajas y utilizar servicios de gestión de pedidos integrados son algunas de las opciones disponibles.
Al adoptar estas estrategias, los restaurantes pueden maximizar sus ganancias y mantener un mayor control sobre sus operaciones de entrega.
