El grupo, fundado por los chefs Iván Morales y Álvaro Castellanos, se distingue por ofrecer una propuesta gastronómica única que fusiona la cocina tradicional con una barra gastronómica de alta calidad. Arzábal Bernabéu, que se encuentra en la puerta 28 del estadio, ofrece una vista panorámica espectacular del campo gracias a una cristalera de más de 40 metros. Con un aforo de aproximadamente 160 comensales y una superficie de 500 m² distribuidos en dos plantas, se espera que el local ofrezca 75.000 servicios anuales.
Un espacio renovado e impactante
La nueva propuesta de Grupo Arzábal se caracteriza por su diseño moderno y elegante, llevado a cabo por los estudios Fondo Eestudio y Mil Studios. La renovación del espacio mantiene los pilares de hormigón originales del estadio, combinándolos con mármol y madera para crear una atmósfera cálida y sofisticada.
“Estamos presentes en los lugares más emblemáticos de la capital: en El Retiro, en el Reina Sofía, en el aeropuerto y en el Mercado de San Miguel. Solo nos faltaba estar en el templo madridista, y por eso, anunciar esta apertura nos hace tanta ilusión", afirman los fundadores de Grupo Arzábal, Iván Morales y Álvaro Castellanos.
Una nueva etapa para Grupo Arzábal
La apertura de Arzábal Bernabéu amplía la oferta de Grupo Arzábal, que ya cuenta con varios establecimientos en las zonas más icónicas de Madrid, como la taberna Arzábal en el barrio de Retiro, El Jardín de Arzábal en el Museo Reina Sofía, y diversas marcas presentes en el Mercado de San Miguel y la T4 Satélite del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas.
Este nuevo restaurante se convierte en un punto clave dentro de la nueva visión del Estadio Santiago Bernabéu, que está en proceso de renovación para convertirse en un centro de entretenimiento de alcance global, donde la gastronomía nacional e internacional juega un papel fundamental.
Grupo Arzábal y su expansión continua
Con esta nueva apertura, el grupo busca consolidar su presencia en el corazón de Madrid, y ofrecer una propuesta gastronómica adaptada a un público diverso, que incluirá tanto a los fanáticos del fútbol como a quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno privilegiado.
