El objetivo del programa es formar a profesionales capaces de liderar proyectos gastronómicos innovadores, fusionando conocimientos culinarios con herramientas de gestión empresarial. Los estudiantes recibirán una formación integral que les permitirá tomar decisiones estratégicas en diversas áreas, desde la creación de experiencias culinarias excepcionales hasta la gestión eficiente de recursos.
Alianza estratégica entre IQS y Hofmann
El convenio de colaboración establecido entre ambas instituciones refuerza sus fortalezas: IQS se encargará de la formación técnica y de gestión empresarial, mientras que Hofmann, con su experiencia en formación culinaria y su restaurante galardonado con una estrella Michelin, aportará su prestigio en el ámbito gastronómico.
El máster está diseñado para proporcionar una educación de alto nivel que combine teoría y práctica en un entorno profesional. Este enfoque interdisciplinario tiene como objetivo dotar a los futuros profesionales de las habilidades necesarias para afrontar los retos de un sector gastronómico que cada vez exige una mayor innovación.
Apuesta por la innovación y el liderazgo
Con este programa, Hofmann e IQS buscan contribuir al crecimiento del sector gastronómico, formando profesionales capaces de liderar el cambio y la innovación en un mercado empresarial altamente competitivo.
