Danone ha presentado en HIP 2025, Horeca Professional Expo, su nueva estrategia para el canal fuera del hogar, consolidando una oferta más completa y adaptada a las tendencias de consumo en salud, naturalidad y sostenibilidad. La compañía integra en este modelo sus tres categorías clave: productos lácteos esenciales, alternativas vegetales y aguas, con el objetivo de fortalecer su presencia en los más de 103.000 puntos de venta a los que suministra anualmente.
Como parte de esta apuesta, Danone ha lanzado la primera web especializada en el canal fuera del hogar, una plataforma que centraliza recursos para clientes y distribuidores, incluyendo recetas de chefs, baristas y cocteleros de referencia, así como consejos prácticos sobre productos y soluciones para negocios.
España se ha consolidado como el país más relevante para la compañía en este canal a nivel europeo y el segundo a nivel global. Además, Danone España ha sido reconocida por Aecoco Monitor Horeca Organizada en el Top 2 en trato comercial, destacando su cercanía con clientes y distribuidores. Este liderazgo es impulsado por una fuerza de ventas especializada que atiende segmentos clave como Horeca, hospitales, colegios, travel, residencias y business & industry.
Según Roberto del Barrio, director de Nuevos Canales y Fuera del Hogar de Danone Iberia, la estrategia de la compañía en este canal se basa en la creación de valor, colaboración con clientes y expertos, diferenciación a través de la experiencia y un porfolio versátil con marcas líderes y reconocidas.
Crecimiento en todas las categorías
Danone ha reforzado su presencia en el canal fuera del hogar con un porfolio diversificado:
- Alternativas vegetales: Alpro se ha consolidado como líder en bebidas vegetales, impulsando el crecimiento del sector plant-based en España. En el último año, ha registrado un crecimiento del 85%, alcanzando 7.500 cafeterías en 2024 y con previsión de llegar a 10.000 establecimientos. Su éxito se debe en gran parte a la gama Alpro Barista, desarrollada para combinarse con café manteniendo su sabor y textura cremosa.
- Lácteos: marcas como Danone, Activia y YoPRO han adaptado sus formatos para el consumo fuera del hogar, mientras que Actimel, Danet y Danonino refuerzan su presencia entre los más jóvenes.
- Aguas: en un segmento en crecimiento dentro de la hostelería, Danone cuenta con marcas consolidadas como Font Vella y Lanjarón, mientras que Evian mantiene una posición destacada en el sector travel.
Compromiso con clientes y distribuidores
La relación con los diferentes actores del canal fuera del hogar es clave para garantizar una oferta alineada con las necesidades del mercado. En los últimos meses, Danone ha fortalecido este vínculo mediante encuentros como la jornada celebrada en Valencia, donde compartió sus planes anuales con clientes y distribuidores, promoviendo un espacio de escucha activa para optimizar su propuesta comercial.
“Reforzar el diálogo con nuestros clientes es esencial para seguir evolucionando en el canal fuera del hogar. Nuestra prioridad es ofrecer soluciones innovadoras y alineadas con las necesidades del consumidor final”, concluye Roberto del Barrio.
