Las Denominaciones de Origen Protegida, DOP, Pimentón de la Vera y Aceite Virgen Extra Gata-Hurdes han puesto en marcha una campaña conjunta para impulsar el uso de ambos productos tanto en hogares como en el sector de la restauración.
Bajo el lema "Genuino aliño extremeño", la iniciativa, que se extenderá hasta junio de 2025, difundirá recetas en vídeo y promoverá eventos gastronómicos a través de redes sociales. La campaña cuenta con financiación de la Unión Europea y la Junta de Extremadura, dentro del programa de apoyo a la promoción de productos de calidad en el mercado interior.
El objetivo es acercar a distintos perfiles de consumidores, desde quienes siguen dietas veganas o bajas en calorías hasta aquellos interesados en productos de proximidad y recetas tradicionales, el sabor combinado del pimentón de la Vera y el aceite Gata-Hurdes. Para ello, se compartirán recetas que los incorporen junto con otras Denominaciones de Origen españolas, como el queso San Simón.
El pimentón de la Vera, elaborado con variedades tradicionales de pimiento Jaranda, Jeromín y Bola, se produce en las comarcas cacereñas de La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Ambroz, Valle del Alagón y Arrago, y se comercializa en versiones dulce, picante y agridulce.
Por su parte, el aceite Gata-Hurdes, obtenido exclusivamente de la variedad Manzanilla Cacereña, se cultiva en las comarcas de Gata, Las Hurdes, Valle del Alagón, Trasierra-Tierras de Granadilla, Ambroz, Jerte y La Vera, en el norte de Cáceres. Se trata de un aceite de oliva virgen extra monovarietal caracterizado por su equilibrio y calidad.
