Resuinsa organiza el HospDay para debatir sobre cómo exprimir la experiencia del cliente

por InfoHoreca 22 de noviembre, 2017 Proveedores

Barcelona acoge el primer HospDay el próximo 30 de noviembre, un evento organizado por Resuinsa que abordará cómo el sector hospitality genera experiencias en el viajero desde diferentes puntos de vista y en el que participará el director general de la empresa, Félix Martí, así como la directora de Carmela Martí Decoración, Mamen Pérez, y el chef Martín Berasategui.

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Berasategui presenta un aceite de oliva virgen extra de marca propia

por InfoHoreca 21 de noviembre, 2017 Alimentación

El chef donostiarra, Martín Berasategui, poseedor de ocho estrellas Michelin, y El Jardín de Almayate, uno de los grupos empresariales agrícolas más importantes del país, se han unido para dar como resultado el Aceite de Oliva Virgen Extra, Bíbelo, marca propia Martín Berasategui. El nuevo producto se presenta en un envase tipo biberón gastronómico que consigue guardar y mantener todos los aromas originales del aceite.

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Gestión del quiosco-cafetería del parque municipal de Valencia

por InfoHoreca 20 de noviembre, 2017 Licitaciones

Concesión administrativa, del dominio público municipal destinado a la gestión del quiosco-cafetería del parque municipal Pablo Iglesias

Provincia de Ejecución:  Xirivella (Valencia).

Presupuesto:  50,00 €  Importe sin impuestos

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 04/12/2017

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Bidfood adquiere la empresa cárnica Sáenz Horeca

por InfoHoreca 14 de noviembre, 2017 Proveedores

La firma sudafricana de foodservice Bidfood ha adquirido Sáenz Horeca, empresa cárnica con más de 30 años dedicada al despiece, manipulación, transformación, almacenamiento, venta y distribución de sus productos a clientes que pertenecen al canal Horeca. Con esta compra consolida su posición en España.

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Portugal será el país invitado en Xantar 2018

por InfoHoreca 13 de noviembre, 2017 Gastronomía

Portugal será el país invitado en el Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar 2018, que se celebrará en Ourense entre el 31 de enero y el 4 de febrero del próximo año. El país vecino ha estado presente en este evento desde su primera edición y ha ido aumentando progresivamente su participación tanto en número de restaurantes como de expositores o visitantes, además de la presencia de delegaciones empresariales relacionadas con el turismo y la gastronomía de distintas partes del país. 

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