Explotación de comedor en hospital de Écija

por InfoHoreca 1 de octubre, 2015 Licitaciones

Contratación del servicio de alimentación y explotación de comedor para el Hospital de Alta Resolución de Écija, dependiente de la Agencia Pública Empresarial Sanitaria Bajo Guadalquivir.

Provincia de Ejecución: Sevilla

Presupuesto:  59.938,90 €  Importe neto

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 15/10/2015

 
 
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El 80,4% de los alojamientos rurales españoles no son accesibles

por InfoHoreca 30 de septiembre, 2015 Hostelería

La accesibilidad es una de las principales tareas pendientes del turismo rural. Según el último Barómetro del Turismo Rural en España, la mayor parte de los alojamientos rurales españoles no han adaptado sus instalaciones a las personas con discapacidad, un mercado potencial para este sector. 

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Servicio de catering ecológico en Badalona

por InfoHoreca 29 de septiembre, 2015 Alimentación

Licitación de la prestación del servicio de cocina modalidad catering en caliente y de auxiliares de cocina de comedor escolar con criterios ecológicos y de sostenibilidad en la escuela de educación especial Can Barriga del Instituto Municipal de Servicios Personales de Badalona.

Provincia de Ejecución: Badalona (Barcelona).

Presupuesto: 281.384,04 €  I.V.A. no incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 13/10/2015

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Los turistas gastan más de 9.400 millones en agosto

por InfoHoreca 29 de septiembre, 2015 Turismo

Los hoteles españoles han incrementado sus cuentas el pasado mes de agosto respecto al año pasado. Según los últimos datos de Egatur, ha aumentado el número de turistas internacionales que visitaron nuestro país este verano, pero también lo ha hecho el gasto medio de estos, sobre todo en los alojamientos hosteleros. Destaca la recuperación del turismo en Madrid. 

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Cisco ofrece financiación sin intereses para renovar la red wifi

por InfoHoreca 29 de septiembre, 2015 Proveedores

La proveedora de soluciones de conectividad Cisco ofrece financiación cero intereses para mejorar la red wifi a aquellos hoteles que no cumplan los requisitos para el plan de ayudas del gobierno de conectividad inalámbrica en el sector hotelero, cuyo plazo de solicitud de subvenciones comienza el próximo 15 de octubre. 

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Servicio de comedor de los centros ocupacionales municipales en Valencia

por InfoHoreca 28 de septiembre, 2015 Licitaciones

El Ayuntamiento de Valencia saca a concurso la contratación del servicio comedor de los centros de personas con discapacidad intelectual Isabel de Villena, Grabador Planes y Juan de Garay.

Provincia de Ejecución: Valencia

Presupuesto: 237.224,02 €  I.V.A. no incluido

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 10/10/2015

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La Rioja confirma una gran añada de 2015

por InfoHoreca 28 de septiembre, 2015 Bodega

La vendimia en la DOCa Rioja, iniciada el pasado 20 de agosto, está generalizada. A 24 de septiembre el total recolectado es de 176 millones kg de uva (28 blanca y 148 de tinta). Los primeros descubes confirman que la añada va a ser de calidad, gracias a la vendimia selectiva.

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Recetas y concursos para celebrar el Día Mundial de la Tapa

por InfoHoreca 25 de septiembre, 2015 Gastronomía

El 29 de septiembre se celebra la IV edición del Día Mundial de la Tapa. Saborea España, organizadora del evento, ha preparado distintas acciones centradas en fomentar este pequeño plato tan característico de la gastronomía nacional. Consulta las actividades programadas durante estas semanas para rendirle homenaje.

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Recursos para convertirse en destino turístico accesible

por InfoHoreca 25 de septiembre, 2015 Turismo

Expertos internacionales han expuesto en el Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para todos, organizado por Fundación ONCE, qué necesidades deben cubrir para que las ciudades españolas sean plenamente accesibles. Es el paso para convertirse en destino turístico accesible de referencia. Los principales recursos para empezar tienen que ver con los últimos avances en robótica y tecnología móvil.

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Danone crea un yogur para elaborar postres exclusivo para horeca

por InfoHoreca 24 de septiembre, 2015 Proveedores

Danone ha desarrollado un yogur para el canal de restauración y hostelería ideado para la elaboración de postres, con un formato práctico y un gramaje optimizado para minimizar mermas y maximizar la higiene. Lo ha bautizado como Danone PRO y será presentado oficialmente en el Fòrum Gastronòmic ’15 de Girona.

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Ardbeg cata el primer whisky destilado en el espacio

por InfoHoreca 24 de septiembre, 2015 Proveedores

El primer whisky destilado en el espacio marca un antes y un después en la maduración de este destilado. Ardberg, que inició el experimento en 2011, cuando envió muestras de su whisky recién salido del alambique al espacio a borde de una aeronave rusa, revela que la gravedad influye en el aroma y sabor de esta bebida. 

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Contratación del servicio integral de restauración para centro sanitario

por InfoHoreca 24 de septiembre, 2015 Licitaciones

Se trata del Centro Sociosanitario de Santa Rita de Ciutadella, y la licitación comprende la contratación del servicio de restauración.

Provincia de Ejecución:  Menorca (Baleares).

Presupuesto:  349.343,42 €  Importe sin impuestos.

Plazo Presentación: Hasta el próximo día 07/10/2015.

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Paradores asegura su negocio con la apertura de su primer Parador en franquicia en Portugal

por InfoHoreca 23 de septiembre, 2015 Hostelería

Paradores de Turismo de España busca en la fórmula de la franquicia remontar de seis años consecutivas de pérdidas. Acada de presentar su primer establecimineto regulado bajo este modelo en Portugal (Parador Casa da Ínsua) y ya analiza una segunda franquicia en México. ¿Qué debe cumplir un establecimiento para convertirse en Parador franquiciado?

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