Empresas Premium

La WOOE cumple las expectativas y se consolida como el encuentro de negocio del aceite de oliva

18 de marzo, 2015 Proveedores

El concepto de la World Olive Exhibition, el encuentro internacional dedicado al aceite de oliva, ha demostrado que es el mejor – o al menos el más importante a nivel España para este sector– para hacer negocios. Compradores internacionales lo confirman al cierre de su cuarta edición y destacan la capacidad de la plataforma para encontrar los proveedores adecuados a sus necesidades. 

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Los champagne Sanger llegan a España

16 de marzo, 2015 Bodega

La casa francesa Champagne Sanger acaba de presentar en Madrid la gama de productos que empieza a comercializar en España, país en el que ha centrado su estrategia de 2015. Sanger es el único champán elaborado por una escuela (escuela de vitivinicultura de Avize) con un método de elaboración único. 

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Electrolux pone las cocinas del duelo Top Chef que se celebra este fin de semana en Burgos

16 de marzo, 2015 Proveedores

Electrolux participa en ´Devora, es Burgos’, el evento gastronómico que se celebra entre los días 20 y 22 de marzo. Uno de los momentos más populares del evento será el enfrentamiento entre los concursantes del famoso programa de televisión conducido por Alberto Chicote. En la competición, los cocineros utilizarán el equipamiento de la compañía de electrodomésticos.  

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Diez empresas crean el Club de Primeras Marcas valencianas

16 de marzo, 2015 Proveedores

Entre las compañías que constituyen este grupo se encuentra la fabricante de soluciones para el exprimido de frutas y verduras Zumex Group. Las diez empresas que forman parte del Club de Primeras Marcas de la Comunitat Valenciana suman 2.500 millones de facturación y dan empleo a más de 11.500 personas. 

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Más de 200.000 establecimientos hosteleros resisten la crisis

13 de marzo, 2015 Hostelería

A pesar de las consecuencias del descenso del consumo fuera del hogar, durante el año pasado la hostelería ha podido remontar el vuelo o, al menos, mantenerse. Según el Informe Nielsen 360, a finales de 2014 había unos 208.000 locales dedicados a la hostelería en funcionamiento. 

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Crecen los ingresos y el empleo turísticos en los destinos urbanos

13 de marzo, 2015 Turismo

Los principales destinos urbanos españoles recuperan al fin su rentabilidad. Así lo mantiene la Alianza para la Excelencia Turística Excelsur en su último barómetro, en el que destaca Barcelona como la ciudad que más empreo en el sector turístico ha generado, liderando también los niveles de rentabilidad.

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Hacienda ´pone cerco´ al alquiler vacacional ilegal

12 de marzo, 2015 Hostelería

La Agencia Tributaria obligará a declarar su actividad a aquellos particupales que "ceden total o parcialmente viviendas por Internet y otras vías", a los que acusa de "competencia desleal". Una buena noticia para el sector hotelero y la industria turística en general, que viene quejándose de una situación cada vez más acusada. 

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Los hosteleros proponen aumentar la retribución por los vales comida

12 de marzo, 2015 Hostelería

La Federación Española de Hostelería, Fehr, acaba de celebrar su primera junta directiva en la que han puesto sobre la mesa los principales problemas a los que se enfrenta el sector en la actualidad. Tras la reunión, ha emitido un comunicado en el que se ofrecen a debatir con las administraciones cuestiones como la revisión de la cuantía de los vales comida, la homogenización de las normas municipales o la persecución de la economía sumergida. 

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Los mejores aceites de España se presentan al mundo en la World Olive Oil Exhibition

12 de marzo, 2015 Gastronomía

El súmmum de los aceites se exponen hoy mañana (12 y 13 de marzo) en el Pabellón 14 de Feria de Madrid. Una oportunidad sin igual para conocer los aceites de oliva virgen extra seleccionados de la última campaña, una de las mejores de los últimos tiempo. La World Olive Oil Exhibition presenta un completo viaje por las almazaras españolas que trabajan por incrementar día a día la calidad de sus productos.

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El Zacapa Room Experience viaja de Valencia a Bilbao

11 de marzo, 2015 Proveedores

El espacio sensorial del ron Premium Zacapa Centenario viaja ahora a Valencia, Málaga, Sevilla y Bilbao. Este formato que ya triunfó el pasado año en Madrid y Barcelona invita a quien lo visita a un viaje sensorial a Guatemala con el reconocido ron. Además, los invitados a la cata podrán degustar un postre especial elaborado por el chef dos estrellas Michelin Ramón Freixa. 

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Creara convoca un curso para convertirse en un alojamiento de consumo energético prácticamente nulo

10 de marzo, 2015 Hostelería

Dirigido a profesionales del sector hotelero, el curso Hoteles de Consumo Casi Nulo se centrará en los aspectos técnicos a tener en cuenta para reducir la dependencia energética de los alojamientos. La formación, de carácter gratuito, tendrá lugar del 16 al 18 de marzo y comprenderá la visita técnica a un hotel ejemplo con un consumo energético prácticamente nulo. Necesaria inscripción previa.

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