Dos becas gastronómicas de Orderman
El plazo de inscripción para estudiantes de centros especializados en hostelería, gastronomía y turismo finaliza el 30 de noviembre.
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El plazo de inscripción para estudiantes de centros especializados en hostelería, gastronomía y turismo finaliza el 30 de noviembre.
Leer más »Los establecimientos gastan 4.902 euros al mes de media. Los restaurantes y hoteles superan con mucho a bares y cafeterias en lo que invierten en su aprovisionamiento.
Leer más »El recién celebrado congreso Horeca de Aecoc, que ha reunido a 400 profesionales en Madrid, ha puesto de manifiesto la unión del sector hostelero en contra de una hipotética subida de este impuesto para el póximo año.
Leer más »Veintiún importadores irlandeses y diez bodegas españolas que buscan distribuidor han presentado 330 vinos de 42 denominaciones de origen diferentes, además se han organizado diferentes eventos para promocionar estos caldos.
Leer más »Hasta el 15 de noviembre, los establecimientos adheridos donarán entre 0,50 y 2 euros para la ONG Acción contra el Hambre.
Leer más »El gasto medio diario aumentó hasta agosto un 2,2%, hasta 107 euros, mientras que el gasto medio por turista se incrementó un 2,5%, hasta 958 euros.
Leer más »N&W Global Vending ha creado su nuevo blog denominado “breakout area”. El grupo toma esta iniciativa por la importancia que hoy día tiene que todas las empresas estén accesibles en la red.
Leer más »Experiencias Gastronómicas es una nueva iniciativa que ofrece cenas y cursos de cocina a los desempleados de mayor edad.
Leer más »Saborea España rinde, por segundo año consecutivo, un merecido homenaje a la tapa con la celebración del Día Mundial de la Tapa. Taco de bonito en escabeche sobre ajoblanco con espuma de naranja, creada por José Luis Estevan, será el bocado oficial.
Leer más »Makro vuelve a colocarse del lado de la gastronomía española, en esta ocasión, para celebrar el próximo 29 de septiembre el Día Mundial de la Tapa. Y lo hace aportando todos los ingredientes necesarios para la elaboración de la tapa oficial de esta iniciativa, el taco de bonito en escabeche
Leer más »La cifra vuelve a marcar un record, tras el registrado en julio. Sólo Italia resta visitantes respecto a años anteriores.
Leer más »El estudio mensual tHPI (trivago Hotel Price Index) indica que alojarse en Baleares es un 23% más barato en septiembre que en agosto, por el contrario, los hoteles en Madrid son un 30% más caros en septiembre. Además, Barcelona, San Sebastián y Palma de Mallorca son las capitales más caras en el último mes del verano, mientras que Lugo, Murcia y Castellón, son las más baratas.
Leer más »La optimización de los recursos es una opción obligada en el sector de la hostelería y es el acondicionamiento de la terraza uno de lo ámbitos a los que se pueden sacar una mayor rentabilidad. Un claro ejemplo es la actuación llevada a cabo en Jolastoky, restaurante de referencia en el municipio vizcaíno de Getxo, que acaba de adecuar su exterior con una solución integral suministrada por la firma DTCO.
Leer más »El Plan de Impulso al Medio Ambiente, Pima Sol, es una iniciativa destinada a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero que beneficiará a los hoteles de nuestro país gracias a la renovación de sus equipamientos.
Leer más »El Consejo de Turismo de la CEOE ha elaborado un documento a modo de hoja de ruta para lo que queda de año que recoge las principales conclusiones de la Cumbre del Turismo Español, celebrada en abril de 2012.
Leer más »Las partes se han dado un margen hasta el día 7 de octubre
Leer más »El estudio Predimed indica que este tipo de alimentación, tanto con aceite virgen de oliva extra como con frutos secos, reduce un 30% las muertes por causas cardiovasculares e infartos y en un 40% los ictus, respecto a la dieta baja en grasas habitualmente recomendada para la población con alto riesgo de sufrir esas patologías.
Leer más »Caverin Solutions equipará a este establecimiento con televisiones, dockstations y el sistema smartuptv.
Leer más »Dos estudios diferentes coinciden en señalar que los precios de la gastronomía y pernoctaciones hoteleras han experimentado un importante descenso en casi todo el país.
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