Empresas Premium
Para lograr las 5 estrellas en Trip Advisor el cliente tiene que estar muy satisfecho con su experiencia en el hotel. Y esa puntuación significa un mejor posicionamiento frente a la competencia. En este artículo, de la mano de la tecnológica Medallia, repasamos qué pasos hay que dar para lograr las mejores recomendaciones para tu establecimiento.
Leer más »Las opciones vegetales están cada vez más presentes en las grandes cadenas de restauración y, de hecho, la organización ProVeg International ha creado un ranking con las principales cadenas de comida rápida que más opciones de comida plant-based ofrecen a sus clientes. Descubrimos cuáles son y qué platos vegetales proponen.
Leer más »Juan Carlos Alcaide, sociólogo y experto en Silver Economy, reflexiona sobre la transformación del perfil del turista senior en la actualidad y las oportunidades que presentan este tipo de viajeros para la industria.
Leer más »La próxima edición de Host, del 13 al 17 de octubre en Milán, concentrará la oferta de más de 1.800 expositores con el denominador común de la innovación sostenible.
Leer más »El grupo Sunset Hospitality Group (SHG), conocido por crear experiencias lifestyle a través de hoteles, beach clubs y restaurantes, aterriza en España con Ammos Greek Restaurant & Beach, un restaurante griego ubicado dentro de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, en Platja d ́en Bossa (Ibiza).
El World´s Best Vineyards corona a la DO Rioja como máximo exponente del enoturismo nacional al situar a cuatro de sus bodegas en el prestigioso listado de los Mejores Viñedos y Bodegas del Mundo. Os contamos cuáles son.
Leer más »Sabemos que los millenials son parte del cambio en la experiencia de viajar, por eso es importante conocer qué tipo de destinos son los que eligen y cómo plantean sus escapadas. Hablamos sobre ello con Laura Pérez, Country Manager Spain de WeRoad, empresa creadora de viajes en grupo.
Leer más »La Asociación Madrileña de Empresas de restauración, Amer, ha realizado el I Estudio sobre empleo y formación en los restaurantes madrileños que pone de manifiesto que más de la mitad de los establecimientos (56,7%) está teniendo dificultades para cubrir puestos de trabajo este verano.
Leer más »Los sectores de hostelería y turismo necesitan retener y motivar el talento, especialmente en esta época del año en la que la carga de trabajo es mucho mayor y los turnos de trabajo son frenéticos. Para ello es importante que las empresas trabajen estrategias proactivas y no reactivas. Pol Bartolomé, Account Executive Enterprise de Factorial (software de RRHH), habla con InfoHoreca de cómo hacerlo.
Leer más »Goiko aterriza en Málaga con su marca de smash burgers Basics by Goiko. La apertura se celebrará el 2 de agosto en el nuevo establecimiento, donde se regalarán 400 hamburguesas para los primeros en llegar.
Leer más »El primer trimestre del año ha sido meteórico para Restaurant Brands Iberia, que ha inaugurado 40 nuevos restaurantes de las marcas Burger King, Popoyes y Tim Hortons, para lo que ha invertido 55 millones de euros.
Leer más »Cada vez es mayor el compromiso de los hosteleros con el reciclaje de envases. Desde el nacimiento del proyecto Ecohosteleros en 2016, impulsado por la organización Ecoembes, ya son más de 34.603 los profesionales implicados. Con motivo de la celebración el 29 de julio de Santa Marta, patrona de la hostelería, hacemos hincapié en los avances dados por el sector.
Leer más »El nuevo restaurante de Saona en Reus, ubicado en la Plaça d´Evarist Fàbregas i Pàmies 1, dispone de 300 metros cuadrados aproximadamente para albergar a más de 110 comensales y ofrecerles su característica gastronómica en un ambiente mediterráneo.
Leer más »Según una reciente encuesta de Aladina, web de regalos experiencia, los españoles gastarán una media de 1.074 euros en sus vacaciones de agosto 2023. Estaremos una semana con nuestra pareja e hijos, nos quedaremos en España, alojados en un hotel.
Leer más »La especialista en Property Management, MVGM ha publicado el informe correspondiente al segundo trimestre de 2023, en el que se recogen datos sobre los ingresos por habitación de los hoteles españoles. Estas son sus principales conclusiones.
Leer más »Según Worldline, hay 8 innovaciones que marcarán el desarrollo tecnológico en el sector hotelero, mejorando la experiencia del cliente. En este artículo detallamos cuáles son y por qué las empresas deben estar preparadas para su implantación.
Leer más »Casi la totalidad de los municipios españoles recibiron la visita de turistas nacionales o internacionales en 2022, algo que se repetirá, según las previsiones, este año. Un estudio de la Universidad Europea analiza cuáles son los lugares más atractivos para realizar turismo y alerta del peligro de saturación de algunos destinos.
Leer más »Madrid Fusión, la gran cita anual con la alta cocina, volverá los días 29, 30 y 31 de enero de 2024 para celebrar su vigesimosegunda edición en el Pabellón 14 de Ifema. Este año el lema será ´Donde todo comienza´ / ´Where it All Begins´.
Leer más »El concurso gastronómico, dirigido a jóvenes cocineros, Talentos Martiko ya ha elegido quienes serán los cinco finalistas que competirán el 4 de septiembre en la final que se celebrará en Basque Culinary Center. Conocemos quiénes son y sus propuestas.
Leer más »La innovación sostenible en todas sus facetas centrará la próxima cita con Host Milano, del 13 al 17 de octubre, con una exposición de más de 1.800 empresas participantes, el 40% de éstas procedentes de todo el mundo.
Leer más »
