Celebrado con éxito el primer desayuno de trabajo para profesionales de food & beverage de AIDABE e InfoHoreca

por InfoHoreca 19 de septiembre, 2024 Hostelería

Casa Club Madrid acogió el 18 de septiembre un encuentro exclusivo con las destacadas figuras del sector food & beverage que tuvieron ocasión de compartir experiencias e impresiones acerca de las principales tendencias que se están desarrollando en el ámbito hospitality y cómo aprovechar las oportunidades que éstas representan. 

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Voltereta París abre en Sevilla

por InfoHoreca 17 de septiembre, 2024 Restaurantes

El grupo de restaurantes temáticos llega Sevilla con Voltereta París. El nuevo local ha abierto las puertas de una bonita historia de amor en la calle Santo Domingo de la Calzada, 3.

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EDA Drinks & Wine Campus organiza una jornada en torno a la cerveza previa a la apertura de sus sedes

por InfoHoreca 17 de septiembre, 2024 Gastronomía

Basque Culinary Center reunirá a maestros cerveceros y ponentes internacionales que reflexionarán junto a más de 200 personas del sector sobre nuevas tendencias en cerveza: desde el ámbito NoLo (sin y bajo contenido en alcohol), la integración de la cerveza en la gastronomía actual hasta el impacto de la tierra en el producto final.

 

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El Club de Empresarios de Madrid apoya el primer Desayuno de trabajo de Aidabe con InfoHoreca

por InfoHoreca 16 de septiembre, 2024 Hoteles

El Club de Empresarios de Madrid (CEM), en su objetivo de ser punto de encuentro y conexión entre emprendedores, inversores y grandes corporaciones, abre las instalaciones de CasaClub Madrid el miércoles 18 para acoger el primer desayuno de trabajo organizado por AIDABE e InfoHoreca. Hablamos con su creador Antonio Merino, sobre las oportunidades que este evento ofrecerá a los profesionales del sector hospitality.

 

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Las franquicias de hostelería se acercan a los 10.000 establecimientos

por InfoHoreca 13 de septiembre, 2024 Hostelería

El Informe "Franquicias Hostelería y Restauración 2024" recoge el buen momento que vive este sector que ha dado "un salto cualitativo y cuantiativo" respecto a hace un año: crece el número de enseñas presentes en el mercado, el número de unidades y establecimientos franquiciados y, en consecuencia, la facturación, la inversión y el empleo del sector.

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