bodega

Pernod Ricard Bodegas ha publicado en las webs de sus principales marcas información sobre las calorías y otros datos nutricionales, tanto por 10 g como por copa. El objetivo es facilitar la compresión de la información de sus productos. "Este ajuste permite reflejar la diversidad en patrones de consumo y ayudar a los consumidores a tomar decisiones responsables", señala la compañía.

La decimoquinta edición del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017 ya tiene su medallero. La Unión Española de Catadores ha elegido los nuevos Grandes Bacchus de Oro entre un total de 1.751 vinos inscritos procedentes de 21 países. Entre los triunfadores están González Byass, Mar de Frades, Bodegas Torres y Legaris (Codorniú Raventós).

La Organización Interprofesional del Vino de España organiza el próximo 19 de abril en el auditorio del CaixaForum Madrid la jornada Recuperar el consumo del vino en España. Durante el evento presentará las conclusiones de un estudio que ha servido para crear un ambicioso plan de actuación para promocionar esta bebida.

Grupo Faustino lanza al mercado un vino blanco dirigido exclusivamente al sector de la hostelería.

Bodegas Murviedro, la filial española del Grupo Schenk, ha visto reconocida de la calidad de dos de sus principales monovarietales elaborados con monastrell en el concurso Monovino 2017. Se trata del único concurso que se realiza en España dedicado exclusivamente a este tipo de vinos.

La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición, Fivin, entidad presidida por Miguel A. Torres (Bodegas Torres) ha reunido en La Rioja a expertos profesionales internacionales de la medicina y la ciencia para presentar las actuales líneas de investigación sobre los beneficios del vino sobre la salud.

Carlos Moro (presidente del Grupo Matarromera) ha recibido de manos de S.M. el Rey Don Felipe VI el Premio Nacional de Innovación en la categoría “Trayectoria Innovadora”. Este galardón reconoce "su contribución a procesos y productos innovadores vinícolas, respetando el medio ambiente, la sostenibilidad y utilizando la I+D+i como clave estratégica de competitividad".

Enofusión, el Congreso Internacional del Vino, abre sus puertas junto a la XV Cumbre Gastronómica Asisa MadridFusión, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Su programa de actividades acogerá catas armonizadas, catas internacionales, nuevas referencias y joyas enológicas.

Tres vinos de Bodegas Fos, ubicada en Elciego Rioja Alvesa, han superado la barrera de los 90 puntos en la cata de Wine UP. Destaca especialmente Fos Baranda, el mejor puntuado con 93,31 puntos, que se coloca en el puesto 65 del total de vinos españoles representados.

Viña Pomal Vinos Singulares Graciano 2012 es la nueva edición limitada de Bodegas Bilbaínas. Se trata de la última incorporación dentro de esta gama de vinos que representan el trabajo en experimentación y mejorar en la elaboración de sus vinos.

Grupo Matarromera ha puesto en marcha el Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas, certificado por la Universidad Europea M. de Cervante e impartido 100% onlin a través del Campus Internacional del Vino.

Mientras las ventas de prosecco y nuevos espumosos parecen aumentar en los bares y restaurantes españoles, lo cierto es que los datos demuestran la hegemonía del cava, líder en ventas en nuestro país con más de 131 millones de euros. Así lo recoge un análisis del mercado de IRI.

Los vinos que se acogen a la DO Bierzo son cada vez más populares. En el balance del año, se han contabilizado unas ventas de más de nueve millones de botellas, lo que supone un nuevo récord histórico. El crecimiento de las ventas es del 27% desde 2012.

El cálculo de la huella de carbono o la instalación de una caldera de biomasa son algunas de las medidas por las que González Byass ha obtenido esta certificación que pone en valor su compromiso con el desarrollo sostenible y la lucha contra el cambio climático.

El consumo de cava en aumentará por primera vez en ocho años según las previsiones de su consejo regulador. Pero no todo será catalan. Los vinos valencianos, extremeños y aragoneses ganan cuota de mercado. Ya en el primer trimestre aumentaron las ventas hasta un 12%, una buena cifra si se tiene en cuenta la trayectoria anterior del espumoso español.

Los vinos de Bodegas Fos ha sido galardonado con el premio al mejor vino joven de La Rioja según Andreas Larsson, mejor sumiller del mundo en 2007, en una cata realizada en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja.

El grupo González Byass despide el año con dos proyectos importantes. Por un lado, el primer Sherry Hotel que se ubicará en la bodega Tío Pepe,. Además, recientemente la compañía anunció la compra junto con Grupo Emperador de las marcas Domecq y Pedro Domecq a Pernod Ricard.

Pernod Ricard Bodegas destaca la "gran calidad" de la vendimia 2016 en las cuatro denominaciones de origen en las que está presente: Rioja (con Bodegas Campo Viejo, Bodegas Ysios y Bodegas AGE), Rueda (con Bodegas Aura), Ribera del Duero (con Bodegas Tarsus) y Navarra (con Bodegas Vinícola Navarra).

Las Bodegas de Grupo Matarromera ofrecerán actividades especiales por el Día Europeo del Enoturismo, que se celebra el domingo 13 de noviembre. Catas especiales y rutas con las que se podrán conocer los secretos de sus vinos elaborados en sus bodegas de Cigales, Ribera del Duero, Rueda y Rioja.

Un Albariño, Abadía de San Campío 2015 de Bodegas Terras Gauda, y un Alvarinho, Quinta do Ermizio Vinha do Cuco 2015 de Almeida Monteiro, han sido los mejores albariños de la quinta edición del Concurso Internacional Albariños al Mundo. Una iniciativa de la Unión Española de Catadores nacida con el objetivo de apoyar el conocimiento de esta cepa ibérica en los principales destinos de exportación.