D.O. Rías Baixas espera aumentar su vendimia hasta un 40%
En plena época de vendimia, las bodegas que forman parte de la D.O. Rías Baixas prevén recoger entre un 35 y un 40% más de uva que hace un año.
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En plena época de vendimia, las bodegas que forman parte de la D.O. Rías Baixas prevén recoger entre un 35 y un 40% más de uva que hace un año.
Leer más »Degusta La Rioja celebra su segunda edición el próximo 16 de noviembre en Riojaforum. La cita reune a profesionales de la hostelería que tienen la posibilidad de catar nuevas referencias y departir con sumilleres de la talla de Guillermo Cruz (Restaurante Mugaritz) o Juan Ruiz Henestrosa (Restaurante Aponiente), entre otros.
Leer más »Los vinos elaborados con la variedad bobal, la uva tinta más abundante y característica de la Denominación de Origen Utiel-Requena, no paran de cosechar éxitos. Es el caso de las nuevas referencias de Bodegas Murviedro, que acaban de recibir siete medallas de oro en varios cerámenes europeos.
Leer más »Los vinos de Jumilla de Bodegas Luzón son unos de los más aceptados en el canal horeca. En el último año, la bodega ha visto como sus productos han sido valorados por los consumidores, registrando un crecimiento del 14%.
Leer más »Ubicada en San Vicente de la Sonsierra, Bodega Carlos Moro es la nueva apuesta del Grupo Matarromera, con la que la compañía se instala en la DOCa Rioja. En sus instalaciones se han invertido más de 6 millones de euros y cuenta con 20 ha de viñedo propio y otras 40 controladas.
Leer más »Bodegas Franco-Españolas ha conseguido el Certificado de Excelencia 2015 de Tripadvisor "por la calidad, cantidad y frescura de las opiniones de sus visitantes". La originalidad de las propuestas enoturísticas de la bodega son parte de su éxito.
Leer más »Conservar en óptimo estado una botella de vino una vez abierta es ahora más sencillo gracias al tapón DUO desarrollado por Excellent Cork. Su diseño de doble diámetro facilita el retapado al hostelero, mientras que su alta densidad garantiza un cierre seguro que permite que el contenido mantenga todas sus propiedades.
Leer más »Eduard Pié, de la bodega Sicus, y Francesc Ferrer, de Frisach, participarán el próximo martes 26 de mayo en una cata comentada que tendrá lugar en el centro Monvínic de Barcelona. Ambos representan a una nueva generación de viticultores que apuesta por el cultivo ecológico y nuevas técnicas de elaboración del vino.
Leer más »Codorníu, en línea con el aumento del consumo de vinos frizzantes, crea su nueva marca Codornew, dirigida a jóvenes de entre 25 a 40 años. El Frizz 5.5 es su primer lanzamiento para este público, un vino blanco de burbuja chispeante de baja graduación y perfecto para cualquier momento del día. En dos variedades: albariño y verdejo.
Leer más »903 catadores participaron de la XVIII edición de los Premios Envero en 2015. El jurado eligió a principios de mayo los mejores vinos de la DO Ribera del Duero. A continuación los ganadores.
Leer más »Lo hemos visto en el último año: los vinos espumosos triunfan en la restauración teniendo como adeptos a un público joven, mayoritariamente femenino, cuya demanda ha hecho que esta variedad crezca sin parar. De hecho, es el que más valor ha generado en los principales mercados internacionales.
Leer más »Primero fue el premio del Magrama al Mejor Vino de España, después la escalada en la lista Parker, donde está señalado con 88 puntos. El tinto Cueva del Perdón (monastrell y syrah) de Bodegas Murviedro presume ahora de colgarse una medalla de oro en los Premios de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell.
Leer más »Bodegas Torres ha comprado 14 ha de viñas en Ribera del Duero para elaborar un vino de producción muy limitada. La compañía contaba ya con bodega en Fompedraza desde 2003, donde elabora Celeste Crianza y Celeste Roble.
Leer más »El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015 acaba de difundir el medallero de su decimotercera edición, un certamen consolidado como el más importante para el sector vinícola a nivel internacional al que se presentaron un total de 1.652 vinos inscritos de 18 países. Descubre la lista de vinos premiados en esta noticia.
Leer más »La bodega conquense Finca La Estacada ha apostado por el sistema de envasado Helix, un tapón de corcho ergonómicamente diseñado y una botella de vidrio con un acabado de rosca interna en el cuello. En concreto, la gama de vinos Hello World de esta empresa bodeguera incorpora la revolucionaria solución.
Leer más »La casa francesa Champagne Sanger acaba de presentar en Madrid la gama de productos que empieza a comercializar en España, país en el que ha centrado su estrategia de 2015. Sanger es el único champán elaborado por una escuela (escuela de vitivinicultura de Avize) con un método de elaboración único.
Leer más »Profesionales de la hostelería y bodegueros compartirán sus impresiones sobre la puesta en valor de los vinos castellano-manchegos. María Dolores Cospedal, presidenta del Gobierno de Castilla-La Mancha, inaugurará esta cita que concentrará a los expertos del sector vinícola desde hoy hasta el 15 de marzo.
Leer más »Bodegas Gil Berzal lo ha conseguido para un vino de rioja crianza y Bodega Señorío de Astobiza, para un txakoli alavés. Se trata de las dos primeras bodegas del paísen obtener este reconocimiento, que hasta el momento sólo lo tenía una bodega italiana.
Leer más »Acaba de ser constituida la Conferencia Española de Consejos Reguladores e Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas, un organismo que trabajará por poner en valor estos productos. En total existen en España 221 industrias dedicadas a este sector y 19 Indicaciones Geográficas Protegidas de bebidas espirituosas.
Leer más »La bodega extremeña propone Habla Nº 11, un tinto de la cosecha de 2010 exclusivo que une las variedades tempranillo, cabernet sauvignon y petit verdot.
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