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Las empresas de restauración más exitosas se presentarán en el escenario del Hospitality 4.0 Congress en el marco de HIP2021 – Horeca Professional Expo, del 22 al 24 de marzo en Ifema.

El Radission Hotel Andorra se encuentra en la capital de la ciudad, Andorra la Vella. Contará con 180 habitaciones y abrirá sus puertas en el tercer trimestre del 2021.

Tras evaluar la evolución de la pandemia, las restricciones de movilidad internacional y consultar a empresas expositoras, Fira Barcelona ha decidido organizar el próximo otoño un Gastronomic Forum Barcelona y optar por celebrar una gran Alimentaria & Hostelco del 4 al 7 de abril de 2022.

CaixaBank colabora con Hostelería de España ofreciendo a sus asociados las ventajas de su nueva línea de negocio Food&Drinks, con la que la entidad financiera busca apoyar la evolución y progreso del sector de la restauración.

El CEO EMEA de Grupo Barceló, Raúl González, ha avanzado sus previsiones del sector hotelero en el ciclo de entrevistas R-Talks organizado por Aecoc, en cuya charla ha afirmado que si bien en 2023 se recuperará la ocupación, la tarifa y los ingresos tardarán más en volver a los niveles pre-Covid.

A finles de marzo (del 22 al 24)quedará inaugurada la temporada de ferias y congresos 2021 en Ifema con la celebración deHIP – Horeca Professional Expo 2021, el evento de innovación para profesionales de la hostelería y la restauración organizado por Nebext.

Barceló Hotel Group contempla en su  plan de expansión 2021 la apertura de 13 nuevos hoteles, 5 de ellos en España. 

Pedro Sánchez ha anunciado en el pleno del Congreso un nuevo paquete de ayudas de 11.000 millones de euros que irán destinados a empresas, pymes y trabajadores.

El Consejo Asesor de HIP, Horeca Professional Expo, anunciaba recientemente un cambio de fechas (22 al 24 de marzo en Ifema), pero no de intenciones, ya que según manifiesta el director del salón, Manel Bueno, en esta entrevista para InfoHoreca, "necesitamos actuar lo antes posible como revulsivo para impulsar la recuperación del sector horeca". 

Las principales asociaciones de hostelería y el comercio suman fuerzas en una alianza abierta a más colectivos que trata de hacerse oír y lograr las medidas compensatorias que después de un año siguen reclamando por los graves perjuicios causados por cierres y limitaciones. 

El restaurante onminacal y el boom del delivery serán dos de los temas claves del Hospitality Congress 4.0 que acogerá el evento HIP la semana del 22 al 24 de marzo en Madrid. 

En mercado español del foodservice del 2020 redujo un 42% de su valor, con un 39% de visitas menos, según The NPD Group. La investigadora de mercados recuerda que cuando se levantan las medidas el consumo fuera del hogar vuelve a recuperarse, sin embargo, hoy en día es la comida a domicilio la única que aumenta su peso en el sector. 

La nueva edición de Interihotel Digital reune a las principales firmas del interiorismo hotelero del panorama internacional, en un evento único con conferencias retransmitidas en directo vía streamming, de acceso exclusivo a los profesionales inscritos.

La Comisión de Turismo MAD FinTech, presidida por Fernando Gallardo, ha anunciado la creación de la primera alianza estratégica de cadenas hoteleras españolas integrada por Alma Hoteles, Castilla Termal, Fontecruz Hotels, Hospes Hotels, One Shot, Only You Hotels, Room Mate Hotels y Único Hotels.

DBK presenta en su informe El Mercado de Hostelería y Colectividades las cifras de facturación de los principales sectores que integran el sector, destacando el descenso del 75% en la facturación de los hoteles, seguido del de restaurantes y servicios de catering. 

Martín Molina Abogados y Economistas ofrecen asesoramiento a los empresarios hosteleros a la hora de  reclamar la indemnización correspondiente por el perjuicio económico sufrido por las medidas adoptadas durante la pandemia. 

InteriHotel comienza el 15 de febrero su edición digital, un viaje por el interiorismo hotelero creado tras meses de reuniones virtuales que han ayudado a explorar nuevas propuestas para el contract hospitality.

Los establecimientos integrados en LaHosteleríaDeTodos.org, junto con el despacho de abogados Cremades & Calvo-Sotelo, presentarán el  jueves 11 de febrero las primeras 50 demandas ante el Ministerio de Industria al que reclaman indemnizaciones por los daños y perjuicios soportados durante la pandemia.

La edición digital de Interihotel, que tendrá lugar en la segunda mitad de febrero, facilita un trato personal y cercano a través de encuentros virtuales entre profesionales y promotores del contract-hospitality, estudios de prescripción y marcas. Además de propiciar un entorno de conocimiento sobre las tendencias que marcan el interiorismo de los espacios hoteleros accesible en cualquier momento del día.

El nuevo resort de Alannia en Águilas (Murcia) se ubicará sobre unos terrenos de 80.000 metros cuadrados, en los que se instalarán 300 parcelas, con bungalows, piscina y los servicios habituales de los complejos de la cadena.