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El Gobierno ha publicado en el BOE la obligación de que hoteles y alojamientos turísticos cierren en el plazo de una semana como medida de contención del coronavirus.

El colectivo Hostelería de España valora positivamente la flexibilización de los ERTES y el anuncio de la garantía de liquidez de las empresas por parte del Gobierno, pero considera necesarias medidas de tipo fiscal y administrativo con carácter urgente para facilitar la subsistencia de los negocios hosteleros.

Nos encontramos atravesando una situación muy difícil, aunque tenemos la certeza de que todo se irá normalizando con el paso de las semanas. Mientras tanto, y gracias al teletrabajo, InfoHoreca continúa al servicio del sector y se pone a su disposición para mantener informados a sus potenciales clientes de las cualidades de sus productos y servicios.

Zumex ha suspendido la atención presencial pero sigue atendiendo "con normalidad" tanto por e-mail como por teléfono o videoconferencia. 

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) reclama al Gobierno que se decrete el cierre de los establecimientos turísticos “de forma ordenada y escalonada” mientras estos se vacían de clientes, a la espera de que puedan regresar a sus países de origen.

Hostelería de España valora positivamente la flexibilización de los ERTES anunciada dentro de las decisiones económicas para hacer frente al coronavirus, pero considera necesarias "medidas concretas de tipo fiscal y administrativo que protejan a los establecimientos hosteleros, muchos de los cuales están compuestos de trabajadores autónomos". 

David Basilio, de Hosteleo y Marianela Olivares, de Linkers, aconsejan aprovechar la cuarentena para hacer inventario y regularizar las vacaciones del personal, entre otras medidas para intentar minimizar el impacto económico en restaurantes y bares.

La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha anunciado que la ocupación de los hoteles de Madrid se ha desplomado a causa de la crisis del coronavirus y no supera de media el 15%.

Hostelería de España ha anunciado que postpone la celebración del primer Campeonato oficial de Tapas y Pinchos de España, debido al cierre de centros de formación en Madrid entre los que se encuentra la Escuela Superior de Hostelería de la Casa de Campo, donde se iba a celebrar el evento.

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, Aecoc ha decidido aplazar la celebración de su 18º Congreso Horeca tras las últimas medidas adoptadas en Madrid en relación al COVID-19. El evento pasará a celebrarse los próximos 30 de junio y 1 de julio.

El nuevo pabellón 6.0 dedicado enteramente al canal horeca de la feria Ambiente se estrenó en la edición de 2020 con una alta satisfacción por parte de la oferta especializada. Marcas de 23 países presentaban sus nuevas colecciones en este espacio.

Vincent Studer tiene muy claro qué es lo más importante en un hotel: que los huéspedes se sientan especiales y también como en casa. El general manager de The One Barcelona, el primer hotel 5 estrellas gran lujo de la cadena H10, tiene una amplia experiencia en el sector hotelero de alto nivel y comparte un café Nespresso con nosotros para reflexionar sobre la realidad de su sector.

La primera edición de Horeca Ibiza y Formentenera se celebra del 18 al 20 de marzo en el recinto ferial Fecoev con buenas expectativas tras la respuesta positiva de expositores y actividades confirmadas. Los visitantes profesionales podrán conocer las novedades de más de un centenar de marcas.

Alimentaria y Hostelco, las dos grandes citas de la alimentación y la hostelería que se iban a celebrar el próximo mes de abril en Barcelona se trasladan a los días 14 al 17 de septiembre "ante las inquietudes del sector" por el coronavirus y con el objetivo de "garantizar una gran edición para sus expositores y visitantes, procedentes de numerosos países del mundo".

El Grupo Gourmets ha decidido aplazar la celebración de la 34 edición del Salón Gourmets, que tendrá lugar del 15 al 18 de junio "ante la situación creada por el coronavirus".

La plataforma Hostelería #PorelClima, impulsada por Ecodes y Coca-Cola promueve entre los hosteleros acciones sostenibles para la lucha contra el cambio climático. Entre sus colaboradores está Hostelería de España y Hostemur.

La cuarta edición de HIP ha atraído a 30.726 profesionales de la hostelería que han podido conocer de primera mano los últimos desarrollos como el prototipo de robot autónomo de reparto a domicilio o el primer filete de proteína vegetal impreso en 3D.

La Escuela Superior de Hostelería de la Casa de Campo (Madrid) acogerá el próximo 25 de marzo la primera edición del Campeonato oficial de Tapas y Pinchos de España. Organizado por Hostelería de España, esta competición enfrentará a 25 restaurantes que representan a trece comunidades autónomas.  

Infoedita Comunicación Profesional, editora de InfoHoreca, organiza la jornada Rehabilitación eficiente en hoteles el próximo mes de abril en Palma de Mallorca, una ocasión en la que los especialistas en arquitectura hostelera pueden acceder a las soluciones disponibles para lograr establecimientos más eficientes energéticamente.

El éxito de Hospitality Innovation Planet (HIP) le ha hecho ir ganando espacio expositivo año tras año y en esta cuarta edición (del 24 al 26 de febrero) cuenta con tres pabellones en Ifema donde se reúnen más de 500 empresas. HIP 2020 se convierte así en el mayor laboratorio internacional de tendencias y nuevos conceptos horeca traídos de todas las partes del mundo.