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La propuesta española para la puesta en marcha de la Norma Internacional ISO para el sector hotelero, promovida desde el Instituto para la Calidad Turística Española, ICTE, ha sido aprobada en el seno de la International Standardization Organization (ISO) con el apoyo de 35 países.

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, FIBES, será el escenario de celebración del primer Congreso Nacional de Ocio Nocturno (CNON) que, bajo el lema “Los días nacen siempre de noche”, cuenta con un interesante panel de jornadas acerca de cómo incrementar los clientes de este tipo de locales.

El Gremi d’Hotels de Barcelona ha interpuesto un recurso contencioso-administrativo contra el Plan Especial Urbanístico de Alojamientos Turísticos ( PEUAT) alegando que éste "impedirá que se puedan llevar a cabo reformas estructurales en los establecimientos hoteleros de la ciudad, comportando una situación de degradación progresiva de más de la mitad de los hoteles de Barcelona".

 

FranquiShop Murcia, la feria de franquicias y emprendedores que tendrá lugar el jueves 11 de mayo en el Hotel Nelva (Avenida Primero de Mayo, 5), en horario ininterrumpido de 9:30 a 18:00. Un evento que reunirá a más de 50 expositores de diversos sectores de actividad, y que cuenta con la colaboración directa de la AEF.

Serunion participa en la II edición del programa Aula de Emprendedores de Fundación Prevent y ESADE que beca 6 proyectos con 30.000 euros. Incluye más de 100 horas de formación teórico-práctica y tutorías personalizadas y se dirige a emprendedores con discapacidad.

The Farm es el nombre de los nuevos restaurantes con los que la cadena hotelera Ibis intentará hacerse un hueco en el mercado de la restauración casual food. El primer establecimiento se ubica en el Hotel Ibis Sevilla, cuenta con una cocina de temporada y entre sus servicios destaca su oferta para llevar.

DES|Digital Business World Congress celebrará en Madrid su segunda edición los próximos 23, 24 y 25 de mayo. Reunirá a más de 18.000 profesionales en busca de su socio tecnológico para alzanzar una transformación digital eficaz y rentable. 

En la tercera convocatoria del grupo de compra agregada de electricidad, impulsado por el ITH, han participado 370 hoteles independientes y cadenas, localizados en diversos puntos del territorio español. El ahorro medio que han obtenido es del 12,5%. Ahora se convoca a los hosteles a participar en la tercera subasta de gas natural.

DES - Digital Business World Congress se celebrará del 23 al 25 de mayo en Ifema. Este evento reúne a empresas tecnológicas que expondrán las últimas tendencias del sector como el Blockchain, la Inteligencia Artificial o Machine Learning, junto a las ya más conocidas Cloud Computing, IoT, Big Data & Analítica o Ciberseguridad.

Un total de 467 asistentes han pasado por el evento InteriHOTEL Pop-Up Costa del Sol, celebrado en Marbella los pasados 26 y 27 de abril. Hoteleros, interioristas, decoradores, arquitectos, proveedores y resto de implicados en el ámbito del contract han conocido las últimas tendencias en interiorismo los establecimientos de la zona.

La cifra de negocios de los restaurantes y bares aumentó en febrero un 2,8% respecto al mismo mes del año anterior, según los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del Instituto Nacional de Estadística.

La compañía fabricante de aditivos químicos para hormigón MC Spain ha logrado, tras numerosas pruebas, conseguir un micro-hormigón controlado más fluido que el tradicional con el que ha construido mobiliario de una cafetería en Valencia.

El Pop-Up de InteriHOTEL en la Costa del Sol, que se celebra los días 26 y 27 de abril en Marbella, además de un amplio espacio expositivo con empresas destacadas en contract, incluye un programa de ponencias en las que se abordarán tendencias de interiorismo en los hoteles de esta zona turística.

FEHR ha reafirmado su colaboración con Restaurama, salón especializado para la alimentación fuera del hoga que se celebrará en el marco de Alimentaria junto al salón Hostelco, del 16 al 19 de abril de 2018 en Fira de Barcelona.

Isdi, escuela de formación digital, llevarán a cabo cuatro encuentros anuales en los que abordará varios temas relacionados con este ámbito. La primera cita tendrá lugar el 24 de abril y se centrará en el revenue management. Para ello cuenta con el apoyo de Fehractiva.

La cadena Barceló Hotel Group incorpo a su portfolio los 112 hoteles gestionados por Crestline en EE UU, con lo que alcanza los 228 hoteles en 21 países y más de 50.000 habitaciones. La operación de compra del 60% que Barceló todavía no detentaba se ha valorado en 22 millones de dólares

La final regional del concurso de coctelería Made With Love llega a Madrid para elegir al mejor bartender de la capital. El hotel Westin Palaceacoge la competición en la que 18 de concursantes se retarán para pasar a la final nacional, que tendrá lugar a finales de mes en Barcelona. InfoHoreca te invita a asistir de manera gratuita al concurso.

Valentin Hotel Group lanza una nuevo concepto de beach club: Vavá Playa - La Barrosa (en Cádiz). Se trata del primero de una nueva saga de establecimientos que aspira a convertirse en un referente de "ecolujo, exclusividad, exquisita gastronomía y máximo bienestar".

S.Pellegrino cerrará el domingo 30 de abril el periodo de inscripción para participar en el certamen gastronómico S.Pellegrino Young Chef, un concurso que reconoce a jóvenes talentos culinarios de todo el mundo. La final se celebrará en junio de 2018 en Milán.

Bilbao acogerá los días 6 y 7 de junio el Simposium de la Semana Internacional de la Limpieza e Higiene, donde 250 profesionales de este sector impartirán sesiones científicas al más alto nivel. Tendrá lugar en el Palacio Euskalduna.