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ViewSonic, fabricante de soluciones visuales, cuenta con una nueva gama de proyectores que reproducen   imágenes en alta definición en pantalla panorámica con una óptima precisión del color y sonido integrado mejorado. Además, gracias a su distancia de proyección, es ideal para reemplazar a proyectores 3LCD. 

El incremento del uso del móvil para transacciones online de reservas y pagos ha incrementado en los últimos años el auge de las ciberestafas a la hora de realizar reservas en hoteles y atracciones turísticas. Y el verano es una de las épocas más propicias para ello. Incorporar un sistema que evite el fraude de identidad e es la mejor solución para evitar estos casos.

El salón H&T de equipamiento, alimentación y servicios para hostelería y turismo adelanta su convocatoria que tendrá lugar del 6 al 8 de marzo de 2016 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Hasta ahora este salón se celebraba cada dos años.

El Hotel Las Arenas ha desarrollado con la ayuda de IpmasD Hospitality Solutiones una app móvil con la que los usuarios tienen comunicación directa con el staff del hotel entre otras muchas opciones que permiten al establecimiento ofrecer una mejor experiencia a sus huéspedes.

Taberna del Alabardero acaba de clausurar el curso de Cocinero para Restaurante y Catering y repostería, en el que han participado una veintena de alumnos. Se trata de la segunda edición de un proyecto orientado a formar a profesionales en catering para eventos o fiestas y a domicilio. Los cursos se retomarán el próximo mes de septiembre. 

Hilton Madrid Airport y la Federación de Plataformas Sociales Pinardi celebran el próximo 29 de junio una cena benéfica con la que pretender recaudar fondos para becas de estudios en la industria turística. El programa Hilton Hopes, liderado por sus empleados, ha supuesto ya la integración de más de 35 jóvenes desfavorecidos.

Anuga es el marco internacional más grande para la presentación de los nuevos productos en alimentación, bebidas y foodservice. La cita tendrá lugar en octubre en la feria de Colonia y reunirá a alrededor de 6.800 expositores de un centenar de países distintos, que se distribuirán en diez espacios temáticos. 

Euro Toques Madrid, la comunidad de cocineros, se ha reunido recientemente con un grupo de productores ecológicos con los que analizaron tanto su forma de trabajar como el valor de contar con alimentos sin aditivos ni productos químicos y sus beneficios en la dieta. 

Los trabajadores dados de alta en hostelería en la Seguridad Social han llegado a los 1,5 millones en mayo, una cifra que supone un incremento del 6,3% respecto al mismo mes de 2014. Son los últimos datos del Ministerio de Empleo.

El III Punto de Encuentro Aecoc  contra el desperdicio alimentario ha reunido a profesionales de la hostelería para buscar soluciones a este problema, anaiizar los procesos que se están llevando a cabo y conocer casos de éxito en la optimización de los excedentes.

La Feria de la Limpieza e Higiene Profesional Hygienalia+Pulire vuelve a sus orígenes y regresa a Madrid en octubre (del 27 al 29) después de haber realizado sus dos ediciones anteriores en Valencia. El lugar de celebración elegido para esta nueva cita es el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo.

El gasto medio de los españoles en bebidas alcohólicas de alta graduación fue de 114 euros el año pasado, según el estudio Tendencias en el consumo de bebidas alcohólicas fuera del hogar elaborado por la consultora Kantar Worldpanel. Este informe determina los hábitos de consumo de hombres y mujeres, así como cuáles son las bebidas más pedidas. Un dato a destacar: los del norte son los consumidores más intensivos.

El boletín semanal de noticias InfoHoreca News informará de las principales concesiones de bares, cafeterías, restaurantes, suministro de alimentos, etc. que se produzcan a nivel nacional. Este servicio a es posible gracias a un acuerdo recientemente alcanzado entre Infoedita e Infonalia, el buscador de concursos públicos y licitaciones públicas del Estado.

El centro de Pamplona ha acogido la última parada de la gira talleres Virgen Extra de Makro que la compañía organiza junto a la Asociación QVExtra! Internacional y el experto Firo Vázquez con objetivo de formar a los hosteleros sobre cómo rentabilizar el uso del aceite en la cocina. Las próximas citas tendrán lugar en Granada, Valladolid, San Sebastián, Alicante, Oviedo, Tarragona y Cádiz. 

Fundación Cruzcampo premia con 10.000 euros al mejor proyecto que se presente a su programa Red Innprende, una iniciativa dirigida a emprendedores que deseen crear una empresa en Andalucía. El plazo para la presentación de los trabajos concluye el 22 de junio. Se seleccionarán un máximo de 25 iniciativas realacionadas con el turismo, la hostelería y la agroalimentación.

Prácticos y cómodos sofás hinchables, sillas y mesas pegables crean una atmósfera moderna y confortable para los clientes de Abba Hoteles. La cadena inicia la temporada de terrazas con un innovador mobiliario exterior cómodo y fácil de montar y desmontar, distribuido por IPmasD Hospitality Solutions. 

Las cifras del mes de marzo sitúan a los establecimientos hoteleros en el camino hacia la recuperación. Según los datos del INE, el sector ha crecido en ventas un 4,5% en un año.