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La inteligencia artificial es una herramienta que rápidamente está abarcando numerosos sectores de la economía, y los hoteles y restaurantes no han escapado de esta realidad. La revolución de la inteligencia artificial en la gestión hotelera está aportando numerosos beneficios a las pequeñas y grandes empresas. 

El Autor Hotel Madrid, de Achm Hotels by Marriott, se une a la creciente nómina de hoteles, dentro de la marca Autograph Collection, que abanderan la singularidad. El nuevo hotel busca ofrecer momentos enriquecedores, que dejen un recuerdo duradero.

El Hotel Exe Plaza, situado en el corazón de Madrid, tenía como misión la remodelación de la central de producción de agua fría, todo un reto de ahorro energético, además de una instalación bastante compleja por su ubicación.

Barceló Hotel Group cambia de enfoque y no incluye a sus hoteles en la campaña navideña, y, en su defecto, prioriza a las personas y las emociones. La campaña de Navidad pone en valor todos los hogares que se convierten en hoteles para las familias en estas fechas tan señaladas, lo que le convierte la primera cadena hotelera española en no mostrar ninguno de sus hoteles en el anuncio.

La feria EquipHotel 2024, celebrada del 3 al 7 de noviembre en París, Porte de Versailles, ha reunido a 1.200 expositores y 80.000 profesionales del sector hotelero y de la restauración, consolidando su papel como punto de encuentro clave para la industria.

Groupe GM se une a Memo Paris, casa de perfumes de lujo, para crear una exclusiva línea de productos de acogida hotelera. Inspirada en la fragancia Irish Leather, esta gama combina diseño elegante, sostenibilidad y aromas evocadores de viajes.

Talentchef, consultora especializada en la creación de conceptos de Food & Beverage (F&B) para cadenas hoteleras internacionales, ha presentado un informe sobre las principales tendencias que marcarán el sector de la hotelería y la restauración en 2025. Estas innovaciones incluyen microhoteles de lujo, branded residences, coctelería sin alcohol, experiencias inmersivas y la adopción de inteligencia artificial.

Radisson Hotel Group ha anunciado la llegada de su marca más exclusiva, Radisson Collection, a Madrid, consolidando su presencia en España tras el éxito de sus hoteles en Sevilla y Bilbao. El nuevo establecimiento estará en el edificio Generali, en la calle Alcalá 21, un enclave excepcional junto al área de Canalejas, la Puerta del Sol, el Museo del Prado y otros puntos de interés turístico y cultural.

La edición “Supernova” de interihotel MAD24 cierra con éxito tras tres días de actividades en Ifema Madrid, con la participación de más de 10.000 profesionales y 262 marcas expositoras, consolidándose como un referente en el sector del diseño para hoteles y restaurantes.

Nofer, especializada en la fabricación de accesorios y complementos para baños públicos en acero inoxidable, y Decosan, con más de 35 años de experiencia en el diseño y creación de mobiliario y complementos de baño, han acudido a interihotel Madrid 2024 para presentar sus últimas innovaciones.

Según ha desvelado el ‘Informe de mercado inmobiliario en Iberia Q3’ de Mvgm, compañía especializada en Property Management, el segmento de los hoteles de lujo ha crecido exponencialmente, lo que lo ha situado como el sector de mayor crecimiento en la industria hotelera española.

El pasado 13 de noviembre, se celebró en Mallorca el primer Hotel Summit de la isla en colaboración con la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. Al evento acudieron más de 50 profesionales del sector hotelero para conocer el futuro de la cocina de hotel de la mano de expertos en directo.

Carmela Martí Decoración, firma especializada en el diseño y confección de textiles decorativos para hostelería, participará en Interihotel Madrid 2024 de la mano de Resuinsa Group. Concretamente, se ubicará en el stand L08.

El stand de LdK (J01) en Interihotel 2024 muestra sus innovadoras colecciones Zaha, Bloom, Atlas, Kármán y las lámparas sin cables Thalassia y Arkia.

Interihotel, bajo el concepto creativo “Supernova, catalyzing hospitality design”, volverá a abrir sus puertas el próximo 19 de noviembre, en Ifema Madrid. Organizado por Aambit Living Spaces Cluster, esta nueva edición reunirá a más de 260 marcas expositoras y a unos 9.000 profesionales internacionales del sector, entre arquitectos, diseñadores, interioristas, hoteleros y restauradores.

Niessen, empresa especializada en soluciones para interiorismo eléctrico, participará en Interihotel, la feria de referencia en el sector hotelero a nivel europeo, que se celebrará del 19 al 21 de noviembre en Ifema, Madrid. Con una trayectoria de más de 110 años, Niessen ha tratado de establecerse como referente en diseño, sostenibilidad y tecnología, desarrollando soluciones que responden a las demandas del sector hotelero actual y futuro. 

La empresa valenciana, fabricante de textiles para hoteles y otras colectividades, Vayoil Textil ha sido la elegida en el concurso público convocado por Paradores de Turismo para el suministro de toda la ropa de habitación, baño y restauración de sus 98 establecimientos en el año 2023 y renueva su colaboración para 2024.

Del 3 al 7 de noviembre, Resuinsa Group participará en EquipHotel París, una de las ferias más prestigiosas del sector ‘hospitality’ a nivel mundial, donde exhibirá sus últimas novedades en textiles para hostelería. La compañía, referente internacional en este ámbito, contará con su propio stand en el Hall 7.1, Stand F20.

Carmela Martí Decoración ha colaborado con el Hotel La Suite Biarritz, situado en la Grande Plage, para diseñar cortinas blackout en tonos gris azulado inspirados en el océano Atlántico, aportando elegancia y confort a este emblemático establecimiento.

eBooking.com prevé un incremento de entre el 10% y el 15% en el precio de los alojamientos turísticos en España para la temporada de alta de otoño.