Hotel Tapa Tour 2024: los hoteles de Madrid donde disfrutar del festival gastronomico del 19 al 29 de septiembre

por InfoHoreca 9 de septiembre, 2024 Hoteles

Durante 10 días, más de una veintena de hoteles de cuatro y cinco estrellas de Madrid abren sus puertas a vecinos y visitantes para dar a conocer su oferta gastronómica en el marco del Hotel Tapa Tour 2024. No es necesario hacer reserva, y entre los espacios gastronómicos participantes están el Rosewood Villa Magna, JW Marriott Hotel Madrid, y URSO Hotel & Spa.

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Hotelatelier se hace fuerte con la compra de Sunotel

por InfoHoreca 9 de septiembre, 2024 Hoteles

Hotelatelier anunció a finales de agosto la adquisición de Sunotel, cadena hotelera especializada en la gestión de hoteles urbanos, con más de 20 años de experiencia en Barcelona. El operador suma así 4 hoteles con un total de 300 habitaciones, y alcanza los 42 establecimientos. 

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La integración de ofertas gastronómicas premium en los hoteles puede incrementar sus tarifas hasta un 30%

por InfoHoreca 3 de septiembre, 2024 Hoteles

El auge de los servicios de alimentación y bebidas y su evolución ha hecho que aumente su representación en la facturación de las cadenas hoteleras. En el primer desayuno de trabajo de Aidabe e InfoHoreca que tendrá lugar el próximo 18 de septiembre expertos en el área hablarán de las dinámicas globales de tendencias que están propiciando esta transformación. La cita será en Casa Club Madrid, gracias al apoyo del Club de Empresarios de Madrid,

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Caso Booking : "Aún no es el momento de solicitar indemnizaciones", advierten los asesores

por InfoHoreca 6 de agosto, 2024 Hoteles

Tras la sanción histórica a Booking de 413,2 millones de euros de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC)  por abuso de posición de dominio, el despacho de abogados que asesoró en el proceso a la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), recuerda la ratificación de la resolución abriría la puerta a solicitar las indemnizaciones. 

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Directivos de la restauración hotelera y organizada analizan las tendencias que están transformando la experiencia gastronómica

por InfoHoreca 23 de julio, 2024 Hoteles

Casa Club Madrid acogerá el próximo 18 de septiembre a expertos en gestión de alimentos y bebidas / food & beverage, en un encuentro cercano y exclusivo en el que compartirán conocimientos y experiencias.  

Se trata de un desayuno de trabajo organizado por AIDABE en colaboración con la publicación profesional InfoHoreca y con el apoyo de Club Empresarios Madrid.

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El lujo y Baleares, foco de la inversión en 2024

por InfoHoreca 11 de julio, 2024 Hoteles

El informe de Inversión Hotelera en España elaborado por el equipo de hoteles de Colliers detalla las transacciones realizadas en el primer semestre del año, donde destacan las operaciones en hoteles urbanos. En total se han invertido 1.393 millones de euros.

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