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El crecimiento del sector de bebidas sin alcohol ya no es una moda pasajera. En España el 58% de los españoles menores de 34 años afirma “moderar la ingesta de alcohol” y se decanta por productos de baja o cero graduaciones según estudio de IWSR Drinks Market Analysis. 

La innovadora técnica de PVD para acabados externos ofrece colores vibrantes, brillo y durabilidad a los elementos que forman parte del baño, aportando sofisticación y exclusividad en estos espacios.

Resuinsa Group asistirá en noviembre con stand propio a tres de los eventos del sector hospitality más destacados: EquipHotel en París, Texcare en Frankfurt e Interihotel en Madrid.

McWin contará con el servicio de entrega de última milla de Catcher en sus restaurantes tras la formalización de su alianza estratégica con el marketplace.

La Asociación Empresarial de Progual ha visitado las instalaciones de Supasteis, filial del grupo Congalsa en Coimbra, en un encuentro que ha servido para explorar nuevas vías de colaboración para exportar sus productos.

Hijos de Rivera  ha presentado hoy Lupia. La familia recoge con este lanzamiento el trabajo realizado desde hace más de 20 años por la recuperación del cultivo del lúpulo en Galicia en homenaje al fundador de la compañía que a principios del siglo XX había apostado por ello, en concreto en la zona de Betanzos.

El jamón de bellota 100% ibérico DOP Los Pedroches de  Belloterra ha conseguido por séptima vez el reconocimiento internacional de los jueves del Great Taste Awards que lo han calificado de "extremadamente sabroso".

Grupo Nabeiro (Delta Cafés) distribuye la marca Tetley en Portugal desde 2011, una colaboración que ahora se amplía al mercado español.

Vodafone España refuerza su compromiso con el sector horeca con Vodafone TV Bares, una solución de entretenimiento diseñada para mejorar la experiencia en bares, cafeterías y restaurantes, y atraer a más clientes. 

Catcher incorpora IA en su plataforma de gestión de entregas para optimizar la eficiencia, automatización y sostenibilidad en el sector de la restauración.

El próximo miércoles 18 de septiembre, en el primer desayuno de trabajo de Aidabe e InfoHoreca, se pondrán sobre la mesa algunas de las tendencias más interesantes desde el punto de vista de la estrategia de rentabilidad y la diferenciación en hostelería. Para ello se contará con la participación de destacados profesionales y proveedores del sector.

Ron Diplomático propone para la conmemoración el día 16 de agosto del Día Mundial del Ron, una selección de cócteles con a base de su variedad Reserva Exclusiva. 

CFS Brands ha adquirido la empresa Araven Hostelería-Foodservice, que operará como entidad independiente sin que la operación afecte a la relación con sus clientes. 

Hasta entonces, los interesados en participar en el concurso gastronómico podrán presentar dos propuestas culinarias con los productos de Martiko. 

Las zapatillas que utiliza el huésped; el colgador para indicar si está ocupada la habitación; la caja de pañuelos, los posavasos, la bolsa para dejar la prensa o el neceser para guardar los amenities, son algunos de los artículos de la nueva colección Vita de Resuinsa.

Con Digital Service Manager Core, los técnicos de Rational pueden controlar en todo momento los equipos de cocción de sus clientes y responder con mayor rapidez y eficacia en caso de avería gracias a las notificaciones automáticas de fallos, el análisis y el acceso remoto. 

Mantener buenos hábitos en la manipulación de alimentos y una correcta limpieza y desinfección de las superficies alimentarias es esencial en la prevención de toxiinfecciones. De la mano de Thomil Profesional conocemos cuáles son los productos y pasos a dar para evitar estas enfermedades.

Hijos de Rivera incorpora un nuevo miembro a su familia con la entrada en el capital de Tyris, la cervecera artesana valenciana, que se suma a su proyecto craft, del que también forman parte la portuguesa Nortada y la irlandesa O´Hara´s.

La campana extractora Tossa de Morgui ha obtenido el Premio Delta Bronce en la sección de equipamiento interior. Este y otros equipos de la compañía podrán verse en la primera edición de Guext.

El próximo 16 de agosto se conmemora el Día Mundial del Ron. Para la ocasión, Santa Teresa presenta siete cócteles con sus variedades de ron super premium Santa Teresa 1976 y Santa Teresa 1796 Speyside.