"Resulta incomprensible que el sector no esté recibiendo ayudas", lamenta Félix Martí, de Resuinsa

por InfoHoreca 15 de febrero, 2021 Proveedores

El director general de Resuinsa, Félix Martí, habla en esta entrevista de cómo la empresa especialista en textiles para hostelería se ha adaptado para salir adelante tras una etapa "demoledora" de la que "no ha tirado la toalla". Y es que ninguna empresa relacionada con el turismo se ha librado de las consecuencias de esta crisis sanitaria.

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Dr. Schär Institute crea un aula virtual sobre la enfermedad celíaca

por InfoHoreca 25 de enero, 2021 Proveedores

Dr. Schär Institute ha impulsado una plataforma online con cuatro cursos gratuitos acreditados individualmente, que abordan cuestiones como los fundamentos de la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten no celíaca, el síndrome del intestino irritable y la dieta sin gluten.

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