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Los purificadores de aire de Sodeca son efectivos al 100% frente al mengovirus (de la familia Picornaviridae, la misma a la que pertenece el coronavirus SARS-CoV-2, causante de la Covid-19), lo que ha sido certificado por un laboratorio independiente.  

Caviar Riofrío estrena tipografía en un proceso de transformación de su comunicación visual en el que buscaba una imagen más moderna que mantuviera la identificación de su producto con la calidad y la sostenibilidad. 

La cadena hotelera Paradores puede identificar cada prenda, conocer su localización así como su durabilidad en tiempo real gracias al sistema de etiqueta inteligente RFID de Resuinsa, una herramienta que le permite gestionar de manera rápida y ágil todos sus textiles. 

Carmela Martí Decoración adelanta cuáles serán las tendencias clave del interiorismo en hostelería en este año, en el que la resiliencia y la renovación para superar las adversidades son prioritarias. 

Koala acaba de publicar su catálogo profesional con las novedades de accesorios para el servicio de vino que lanza este 2021. 

Nomen Foods cerró su ejercicio fiscal  con una facturación de 29,8 millones de euros, lo que supone una reducción del 6%. En línea con su plan estratégico, la compañía está reforzando la producción de su variedad de arroz más premium para el canal horeca.

El Restaurante Botín en Madrid ha instalado los purificadores MA-E85R de Mitsubishi Electric como medida de prevención al garantizar la renovación de aire constante en su interior. 

Dr. Schär Institute ha impulsado una plataforma online con cuatro cursos gratuitos acreditados individualmente, que abordan cuestiones como los fundamentos de la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten no celíaca, el síndrome del intestino irritable y la dieta sin gluten.

Beefeater Light y Ballantine´s Light son el último lanzamiento de Pernod Ricard España, dos nuevas referencias que se presentan como alternativas con menor graduación para el consumo diurno.

La última edición del Monitor Empresarial Merco Responsabilidad y Gobierno Corporativo sitúa a Mahou San Miguel la primera en la lista de sostenibilidad en su categoría, siendo el tercer año consecutivo en reconocer el trabajo de la cervecera. 

El parasol Eolo Pureti de Ezpeleta ha recibido el Premio de Sostenibilidad Nestlé para proveedores, en la primera edición de estos galardones. 

Tork, la marca de higiene profesional, a través del programa Alcanza Las Estrellas, informa sobre cómo remodelar los restaurantes, aumentar su seguridad, digitalizar los negocios y diversificar la oferta para llevar. 

Metro ha firmado un acuerdo de suministro a largo plazo con la mayorista Sysco por el que asume el control de la compañía de food service Davigel España, una operación con la que fortalece la estrategia de la compañía en España, donde opera con la enseña Makro.

Feliz Caminar presenta dos nuevas versiones de su popular zapato de trabajo ultraligero Atom con las que quiere rendir tributo al sector de la hostelería. 

La estación de esquí Grandvalira (Andorra) ha preparado todo para garantizar la seguridad de sus clientes durante la temporada de nieve. Para ello ha contado con Sodeca, que le ha proporcionado 40 unidades móviles de desinfección y purificación de aire para sus bares, restaurantes y zona de expedición de forfaits.

Necta refuerza su presencia en el mercado luso con el lanzamiento de su página web en portugués, facilitando a sus clientes la accesibilidad a la información de su gama de máquinas de café profesional.

La nueva Compañía de Bebidas Singulares es una distribuidora para el canal horeca de bebidas de nivel medio-alto como Fiji Water, Roberto Cavalli Vodka,  ron Burla Negra, vermú Nordesía o la ginebra Bloom, entre otras.

Félix Francisco Martí Olivares, fundador de la empresas textil Resuinsa falleció el pasado 8 de diciembre a los 91 años de edad. La empresa agradece las muestras de cariño y condolencias recibidas en su último adiós.

Pablo Torres, chef nacional corporativo en Rational Ibérica, plantea un menú de Navidad para llevar compuesto por entremeses con salmón ahumado, sopas y verduras preparadas en semiconservas, el clásico cochinillo y bizcocho de jengibre de postre.