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Ariston Thermo Group ha creado una solución innovadora que permite lavarse y desinfectarse las manos en cualquier lugar de forma cómoda y respetuosa con el medioambiente.

Suecos, fabricante de calzado profesional, colabora con los colectivos más necesitados a través de la donación de 1.300 pares de zapatosa la fundación del Padre Ángel Mensajeros de la Paz.

Después del tiempo que han permanecido cerrados, es posible que en los hoteles se produzcan brotes de legionela, por lo que de forma preventiva se recomienda el uso de test rápidos que garanticen la seguridad del agua de las instalaciones. 

Ambar aportará 120.000 euros como ayuda directa a los establecimientos hosteleros de Aragón. Para hacerlo, la cervecera ha creado la Plataforma 0,19, a la que invita a participar a otras empresas y marcas que quieran contribuir a la recuperación del sector. 

La empresa valenciana Zummo pone a disposición de sus clientes un completo documento donde se detalla cómo llevar a cabo de forma efectiva la higienización y lavado de sus máquinas de exprimido.

Grupo Cosentino se ha unido a la iniciativa solidaria #SaveTheBares. A través de esta plataforma, los establecimientos ofertan menús gastronómicos y venden bonos prepago. Más de 650 bares y restaurantes, así como 4.000 usuarios se han beneficiado de esta herramienta.

Las tartas de nata de Erlenbacher en formato cuadrado, así como los rectángulos de la gama Placer Plus han recibido sendos reconocimientos por lo innovador de su propuesta y buenos resultados de sus productos en restauración. 

Necta, la marca de las máquinas automáticas de café Kalea Plus y Krea Touch, quiere acompañar a los negocios del sector horeca en la vuelta a la normalidad. Con su mensaje Necta is #Hereforyou, la especialista ofrece garantías de que sus equipos cumplen con las normas de higiene y seguridad vigentes. 

Ninja, el programa de autodesarrollo profesional creado por BBVA, permitirá a los empleados de Mahou San Miguel ampliar sus cononicmientos digitales. La entidad bancaria abre así su oferta formativa en transformación tecnológica a otras compañías y sectores. 

Pernord Ricard, distribuidora de Beefeater, Ballantine´s, Ruavieja, Seagram’s, Absolut o Azpilicueta, contempla en su plan de ayuda a la hostelería la entrega de 100.000 consumiciones de estas marcas que se podrán canjear a una vez la mayoría de las Comunidades se encuentren en Fase 2.

Sodeca propone a la hostelería un amplio catálogo de equipos para la limpieza y purificación de los establecimientos. Sus purificadores de aire son silenciosos, para que los clientes puedan disfrutar de la experiencia.  

El departamento de I+D+i de Resuinsa, en colaboración con Carmela Martí Decoración, ha desarrollado la línea Hygienic Textiles, una serie de soluciones elaborados con tejidos antibacterianos  que garantizan la seguridad en cada estancia del hotel. 

La multinacional Dräger recomienda el uso de la higienización con ozono para la desinfección de las instalaciones, pero advierte de las pautas que hay que tener en cuenta para su aplicación de manera efectiva y segura.

El amoniaco NH3 es una alternativa rentable y eficiente como refrigerante. La empresa Intarcon lo emplea en su nueva gama de enfriadoras Ammolite, con la que ofrece alta eficiencia, seguridad y sostenibilidad. 

Jung y AR-Studio han creado una aplicación con la que planificar las instalaciones eléctricas de todo tipo de espacios. Esta herramienta está disponible para Android e iOS y, al usar tecnología aumentada, muestra visualmente el entorno planteado. 

Con la nueva interfaz, el usuario del sistema ConnectedCooking de Rational tiene una visión general inmediata de lo que sucede con los sistemas de cocción, puede intervenir si es necesario, minimizando el trabajo de la cocina.

Grupo Nestlé, a través de Nestlé Professional y Nestlé Waters donará café y agua para facilitar la reapertura de restaurantes, cafeterías y hoteles. A nivel global, la compañía invertirá unos 475 millones de euros en ayudas al sector. 

Taberner, especialista en el desarrollo de soluciones culinarias para el canal horeca, colectividades y restauración organizada, ha creado el portal Profood, específicamente enfocado para este sector y donde los profesionales podrán encontrar productos como salsas, fondos, caldos, espesantes y ligantes…, entre otros. 

Erlenbacher retoma la actividad con dos nuevos reconocimientos. Esta vez, las Porciones de Tarta de Fresa con Crema de Leche y la Tarta de Arándanos Artesana han recibido el sello de oro de la Sociedad Alemana de Agricultura, DLG.