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La empresa valenciana de lencería para hostelería y colectividades Vayoil Textil, ha sido elegida por los renombrados cocineros Sergio y Javier Torres para fabricar las nuevas mantelerías de lino 100% de su establecimiento dos estrellas michelín Cocina Hermanos Torres, abierto en el 2018. 

La cervecera Damm donará el equivalente a más de 18 millones de cañas a sus clientes de hostelería en España de cara a la reapertura de los establecimientos al público. 

Betelgeux y Dydsa, compañías el grupo Christeyns, recogen en su Manual de higiene recomendaciones y medidas que deberán tener en cuenta los establecimientos que vayan a abrir a partir de mayo.

Descubre la última innovación de Rational en el primer webinar organizado por InfoHoreca, donde el chef corporativo de la firma, Pablo Torres presentará a la cocina inteligente de esta nueva década. Inscríbite aquí para conocer la cocina del futuro.

Pharmadus Botanicals colabora con el servicio de reparto de comida a domicilio de Cruz Roja, al que ha entregado 13.000 infusiones que llegarán a las personas más desfavorecidas de León, 

La IX Edición de la WOOE, punto de encuentro internacional del sector del aceite de oliva, se traslada finalmente a los días 24 y 25 de marzo de 2021 en Ifema, "debido a la complicada situación causada por la crisis del coronavirus y de su impacto a nivel nacional e internacional". 

Mahou-San Miguel ha puesto en marcha la plataforma www.ahoramasquenunca.beer, a través de la cual los ciudadanos pueden comprar una consumición, canjeable cuando se retome la actividad en hostelería, o bien una realizar una donación al establecimiento que elijan.

Bureau Veritas pone a disposición del sector de la hostelería, restauración y comercio el certigicaado Global Clean Site, que asegura el cumplimiento de las nuevas medidas de seguridad derivadas de la pandemia.

Central Lechera Asturiana, Aguas Danone, Red Bull, Deoleo y Marqués de la Concordia se unen al movimiento #FuerzaBar puesto en marcha por Heineken, aportando sus productos a los establecimientos de cara a su reapertura.  

La guía de buenas prácticas de Resuinsa contempla medidas de obligado cumplimiento en sus instalaciones para evitar contaminaciones cruzadas.

A partir del 6 de mayo, Rational mostrará de forma online las nuevas propuestas que ha desarrollado para sus clientes hosteleros. La firma se prepara para adelantar cómo será la cocina del futuro. 

Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, el encuentro dedicado a los productos ecológicos y sostenibles cuya celebración estaba prevista para septiembre, finalmente tendrá lugar en junio de 2021, una decisión tomada por la organización como "la mejor opción para volver más grandes y fuertes".

Grupo Cosentino ha puesto en marcha la iniciativa #RecetasUnidas en Instagram con la que quiere alcanzar los 12.000 kg de comida como donación a los Bancos de Alimentos de Almería y Madrid. Hasta el momento, la compañía ha aportado 10.000 kg.  

PHS Serkonten ha diseñado el distintivo Desinfección contra COVID19 que podrán exhibir los establecimientos cuyas instalaciones hayan sido tratadas, señalando la fecha en la que se ha llevado a cabo. De esta forma, la empresa quiere contribuir a recuperar la confianza de empleados y clientes. 

Erlenbacher garantiza el suministro a todos los sectores donde sea necesario durante esta situación de alarma sanitaria y refuerza el protocolo sanitario para sus productos de pastelería congelada.

Girbau Group impulsa el desarrollo futuro de la compañía y su posición en el mercado chino con la adquisición del 100% de su filial Girbau Shenguang Laundry Technology (GSLT).

La cervecera Mahou San Miguel muestra su compromiso con un plan de apoyo a la hostelería que contempla, además de la reposición y barriles, la entrega adicional de cerveza y agua, una aportación de producto que supondrá para sus clientes una facturación estimada de 75 millones de euros. 

Fabricantes de Menaje (Famesa), a través de su marca Denox, ha donado material al Hospital Royo- Villanova de Zaragoza,  para ayudar al personal sanitario en la lucha contra la pandemia del COVID-19.

Nestlé, Bodegas Barbadillo y Faustino Rivera Ulecia, Capricho Andaluz y otras marcas del sector se han sumado a la iniciativa #FuerzaBar lanzada por Heineken, con el objetivo de llenar los alamacenes de los bares para que estos estén mejor preparados en el momento de su reapertura. 

La Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac) prevé perder un 36% de su facturación este 2020. El colectivo reclama un plan renove y que las medidas económicas sigan seis meses más tras la vigencia del estado de alarma.