foodVAC amplía sus instalaciones y renueva su web

por InfoHoreca 4 de agosto, 2017 Proveedores

foodVAC multiplicará por tres su planta de producción, situada en La Pobla de Vallbona (Valencia), un gran proyecto con el que la empresa quiere lograr los certificados de calidad BRC e IFS. Por otro lado, la nueva página web de foodVAC incluye más información sobre sus productos, en tres idiomas: castellano, francés e inglés.

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Fallece Siegfried Meister, fundador de Rational

por InfoHoreca 3 de agosto, 2017 Proveedores

Rational ha comunicado el fallecimiento del fundador de la empresa Siegfried Meister, el pasado 28 de julio a la edad de 78 años tras una breve, pero grave enfermedad. Walter Kurtz asumirá provisionalmente en su calidad de primer vicepresidente las funciones de dirección del Consejo de Vigilancia.

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Jóvenes en exclusión social consiguen trabajo en hostelería a través de la Fundación Mahou-San Miguel

por InfoHoreca 24 de julio, 2017 Proveedores

El 77% de los participantes en “Creamos Oportunidades en Hostelería” de la Fundación Mahou San Miguel ya ha conseguido un empleo. Más de 130 jóvenes en riesgo de exclusión social han participado en este programa de formación para el empleo, el único que ofrece titulación oficial en hostelería con un enfoque social

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Resuinsa mantiene el certificado de textiles libres de químicos

por InfoHoreca 20 de julio, 2017 Proveedores

Los textiles de Resuinsa renuevan el certificado internacional Oeko-Tex Standard 100 el cual acredita que están libres de productos químicos y sustancias nocivas para la salud. Para ello, exige unas condiciones de análisis y precisión que incluso van más allá de las estipuladas por las propias leyes nacionales de cada país.

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Duravit inaugura nuevo Pop Up en Barcelona

por InfoHoreca 3 de julio, 2017 Proveedores

Duravit cumple 200 años y para celebrarlo ha abierto un nuevo Pop Up en pleno centro de Barcelona (Calle Trafalgar, nº 51). En el nuevo espacio, el visitante puede experimentar cómo es introducirse en un baño de diseño de la firma. En total cuenta con más de 500 metros cuadrados donde se exponen sus productos.

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Cómo vestir la mesa de un evento en el exterior

por InfoHoreca 29 de junio, 2017 Proveedores

Con la llegada del buen tiempo, los eventos se celebran principalmente en el exterior de los hoteles, tanto en terrazas como en jardines. De la mano de Resuinsa, analizamos cómo elegir el mejor mantel para dotar de  personalidad y estilo a la celebración.

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Erlenbacher consigue dos premios Superior Taste Award

por InfoHoreca 29 de junio, 2017 Proveedores

Erlenbacher ha logrado dos estrellas para su Plancha Crujiente de Frambuesa-Arándano y una estrella para el recién estrenado Brownie de Frambuesa sin gluten de los International Taste & Quality Institute (iTQi) que garantizan el "sabor extraordinario" de estos productos. 

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Guzmán Gastronomía distribuye los productos de Bidfood en España

por InfoHoreca 28 de junio, 2017 Proveedores

Guzmán Gastronomía distribuye ya en España los productos de la marca Bidfood, perteneciente a Bidcorp (especialista en foodservice en Europa). Su catálogo se amplía con productos más gastronómicos como las Texturas de Albert y Ferran Adrià, las Mugaritz Experiences de Andoni Luis Aduriz o especialidades de pan artesanal, como la coca de cristal.


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N&W se hace fuerte en Norte América

por InfoHoreca 27 de junio, 2017 Proveedores

N&W y Cafection, especialista en máquinas de café de Quebec, han firmado una Joint Venture para la fabricación y venta de máquinas de café premium para el mercado norteamericano de office coffee service (“OCS”), así como para el desarrollo de ventas de máquinas Cafection en otros países.

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ESIC Business & Marketing School ofrece metodologías y formatos de formación continua muy prácticos, dinámicos y eficaces

por InfoHoreca 20 de junio, 2017 Proveedores

ESIC es reconocida en rankings de relevantes medios de comunicación nacionales e internacionales, así como otras Instituciones de prestigio, como una de las mejores Escuelas de Negocio tanto a nivel nacional como internacional, un reconocimiento a sus más de 52 años de dedicación a la formación continua de alto nivel.

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