Resuinsa se une al Círculo Internacional de Directores de Hoteles

por InfoHoreca 14 de marzo, 2017 Proveedores

Resuinsa, como primera empresa textil que entra a formar parte del CIDH, aportará a los directores de hotel su experiencia a nivel internacional, además de ofrecerles " servicios, información y contactos que les puedan beneficiar”, ha apuntado Félix Martí, director general de la firma.

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Disponible la versión actualizada del SelfCookingCenter de Rational

por InfoHoreca 13 de marzo, 2017 Proveedores

Los profesionales que cuenten con un horno Rational en sus cocinas ya pueden descargar la nueva versión gratuita del software SelfCookingCenter desde www.club-rational.com. Entre las mejoras destaca su panel de control más intuitivo, un medidor digital de consumo, la programación de auto-lavado así como facilidades en los procesos automáticos de horneado.

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El grupo Codorníu Raventós encarga a Natalia Gómez la promoción de todas sus bodegas

por InfoHoreca 13 de marzo, 2017 Proveedores

Natalia Gómez ejercía hasta la fecha de directora de marketing de la marca Codorníu. Ahora, será la encargada de la comunicación de todo el Grupo Codorníu Raventós, liderando el proyecto de marketing, comunicación y enoturismo de las diez bodegas que aúna: Codorníu, Raimat, Bodegas Bilbaínas, Scala Dei, Legaris, Abadía de Poblet, Artesa, Septima, Bach y Nuviana.

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Transformación de los negocios con cartelería digital: caso de éxito

por InfoHoreca 7 de marzo, 2017 Proveedores

Áreas inició su transformación digital de la mano de la empresa netipbox y de su solución de cartelería digital en los puntos de venta de la cadena. Después de 7 años, ya se han instalado más de 250 reproductores de contenidos que permiten mejorar la visibilidad de los productos y el impacto de sus promociones. Todas las pantallas se pueden controlar desde un mismo gestor.

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Berlys facilita los pedidos a través de su web

por InfoHoreca 6 de marzo, 2017 Proveedores

El grupo Berlys, especializado en la fabricación y comercialización de masas congeladas de panadería, bollería y pastelería, ha incorporado un nuevo servicio para sus clientes de hostelería a través de su página web. Ahora, los clientes de la compañía pueden gestionar de manera rápida y sencilla sus pedidos, incluso a través del móvil.

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Primaflor ficha a Rodrigo de la Calle

por InfoHoreca 1 de marzo, 2017 Proveedores

El chef estrella Michelin Rodrigo de la Calle y Primafor crearán una nueva gama de productos, además de elaborar un recetario y participar en los actos que la firme organice a lo largo de este año en el que celebra su cuarenta aniversario. 

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Cómo renovar la cocina de un hotel de lujo: Altro en el Castlereagh Boutique de Sydney

por InfoHoreca 24 de febrero, 2017 Proveedores

Altro ha instalado sus suelos antideslizantes en la cocina del lujoso hotel Castlereagh Boutique, en el corazón de Sydney. Declarado patrimonio de la ciudad, el establecimiento ha sido completamente rehabilitado, incluido su restaurante de Cello. Un establecimiento que hace al comensal retroceder en el tiempo para vivir una exquisita experiencia gastronómica.

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N&W lleva a Rusia sus equipos de vending

por InfoHoreca 23 de febrero, 2017 Proveedores

N&W acude a Vendexpo, el evento estrella del vending en Rusia, que incluye a países Independientes y países del Este. Este año, 33 nuevos expositores, incluyendo PepsiCo Rusia y Mastercard, estarán allí, junto con otras 113 marcas.

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Coca-Cola muestra su compromiso con la hostelería

por InfoHoreca 22 de febrero, 2017 Proveedores

Benditos Bares o Bartalent Lab son iniciativas con las que la marca ha buscado apoyar al sector hostelero en los últimos años. Ana Callol, Directora de Responsabilidad Corporativa de Coca-Cola European Partners Iberia, desgrana las actuaciones sostenibles de la compañía dirigidas al sector.

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