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Danone acaba de celebrar la sexta edición de sus “Encuentros Ganaderos” anuales, una iniciativa con la que  premia a las ganaderías con las que colabora. Diez empresas han sido galardonadas en las categorías de calidad y seguridad alimentaria, así como por su competitividad sostenible.

Coca-Cola en España ha logrado reducir un 38,36% el aporte de azúcares por litro del total de bebidas de la compañía desde el año 2000 y un 2,82% durante el último año y respecto a 2015. Por su parte, las bebidas sin azúcares o sin calorías  han supuesto el 36% de las ventas de 2016 en nuestro país.

Interface presenta un nueva línea de suelos vinílicos resilientes, flexibles y textiles, ofreciendo un servicio integral para el sector contract. Estos nuevos productos textiles son compatibles con el sistema modular de la firma.

Vayoil Textil acaba de poner en el mercado la única línea que existe de sábanas ignifugas para contract y cuenta con una completa colección de edredones y almohadas anti ácaros e hipo alergénicos. Estas son las principales novedades que la empresa presentará en el salón Hospitality Innovation Planet (HIP), del 19 al 21 de febrero en Ifema.

La especialista en mobiliario para hostelería Maxchief Europe acaba de abrir un showroom en Argelia donde presenta todas las piezas de su colección Zown, compuesta por mesas, carros y sillas plegables.

La propuesta de Eurofred en equipamiento para hostelería se centra en los equipos de refrigeración. Para este año 2017, la empresa incorpora el Sistema Frío Clima Eurofred y la Central Frigorífica Digital Scroll de Technoblock. También hay novedades interesantes en maquinaria para heladería y elaboración de pizzas.

Altro ha nombrado a Javier Ferrer Olid, delegado comercial para las áreas de Cataluña, Aragón, Levante, Murcia y Baleares. El nuevo delegado cuenta con una amplia experiencia tanto en el sector de los pavimentos ligeros como en el de la construcción en general.

Eurofred quiere borrar su huella de carbono y con ese objetivo utiliza las herramientas que le permiten calcular sus emisiones, reducirlas y compensarlas, como renovar su flota de vehículos o utilizar maquinaria con gases refrigrantes menos contaminantes. Este año seguirá su compromiso haciendo energéticamente eficientes sus oficinas e instalaciones.

Cafento acaba de celebrar su II Convención Nacional Corporativa en Valladolid, evento en el que se han dado las claves de la expansión de la empresa para este año 2017. Entre sus objetivos están ganar presencia en los mercados internacionales y consolidar su marca Montecelio para horeca.

La compañía estrenará el nuevo logotipo de Campofrío Smart Solutions, nuevo nombre e imagen de su división dirigida a ofrecer soluciones especializadas para restauración. La presentación oficial tendrá lugar en la Hospitality Innovation Planet, el nuevo salón dela hostelería que se celebrará en Madrid del 19 al 21 de febrero.

La apuesta de Mahou por Maestra queda de manifiesto en que es la primera vez que la marca realiza una campaña de televisión nacional para una de sus especialidades en sus más de 125 años de experiencia. La cerveza #MaestraParaMaestros es una tostada de doble lúpulo que desde su lanzamiento el pasado abril ha tenido una gran aceptación entre los consumidores.

Gas Natural Fenosa ha sido galardonada, junto con otras tres compañías españolas, como empresa Gold Class por el Anuario de la Sostenibilidad 2017 que publica anualmente RobecoSAM y que reconoce a loslas empresas que desteacan por su política en sostenibilidad.

Chousa ha mejorado la receta de sus empanadas de siempre: de atún, carne, bacalao y boloñesa. Para impulsar las ventas en hostelería de este producto, la firma ha reforzado el origen gallego de sus productos en su pakaging y ha lanzado una campaña de humor interactiva (vídeo al final de la noticia).

ElConsejo Asesor de la feria Hospitality Innovation Planet (HIP), que cuenta con el asesoramiento de Vayoil Textil, entre otras empresas, ya se ha reunido varias veces con el objetivo "crear un evento internacional de referencia para el mundo hospitality".

La central de compras para hoteles Coperama presentó en Fitur su nuevo catálogo de servicios para hoteles, como la consultoría en obras y construcción o el asesoramiento estratégico en compras, entre otros, con el objetivo de "conformar una oferta integral", para las cadenas hoteleras y establecimientos independientes.

En el marco de asisa madrid fusión, Ángel León, además de sorprender a todos con su última ocurrencia, la luz comestible, ha recogido el premio Cocinero del Año en Europa, un galardón patrocinado por Silestone by Cosentino.

El cocinero Jesús Almagro explicará el martes 24 a las 11 en el stand de Araven en asisa madrid fusión las posibilidades del polen apícola en la cocina.  Se podrá degustar una de sus creaciones, maridada con vinos de la bodega Grandes Vinos, de la Denominación de Origen Protegida Cariñena.

Dieciocho fabricantes españoles de equipamiento para hostelería estarán presentes en Sirha, Salón Internacional de la Restauración, Hostelería y Alimentación del 21 al 25 de enero del 2017 en el recinto Eurexpo de Lyon (Francia). Entre ellas están Araven, Denox, Distform, Fagor Industrial, Infrico, Mibrasa o Zumex.

El nuevo proyecto de Cafento se llama Montecelio Earth y se trata de una nueva gama de cafés especiales para hostelería. Para su presentación organizó una cataimpartida por el Mejor Sumiller de España 2016, Josep Pelegrín, y los asesores baristas de la firma Javier Moya y Diego López.

ElPozo Alimentación lucirá en sus spots de televisión la imagen de Caravaca 2017 Año Jubilar, con el objetivo de difundir este evento como uno de los acontecimientos culturales y turísticos más importantes que tendrán lugar en España en 2017.