Reconocen a Azkoyen como la empresa más innovadora

por InfoHoreca 12 de mayo, 2015 Proveedores

Soluciones de vending revolucionarias como el Button Gourmet o el Button Barista App han hecho que la empresa navarra Azkoyen haya sido reconocida con el premio a las mejores précticas empresariales en innovación en unos premios concedidos por el diario digital El Confidencial y la consultora KPMG.

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Crean la primera almohada anti ronquidos

por InfoHoreca 11 de mayo, 2015 Proveedores

La almohada anti ronquidos disminuye un 72,5% el número de ronquidos y reduce una media del 67,6% la cantidad de apneas en una noche. Es la revolución para el descanso y ha sido desarrollada entre la empresa Manterol y el Instituto Tecnológico Textil, Aitex.

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Angulas Aguinaga promociona el mejillón y el salmón en Seafood

por InfoHoreca 20 de abril, 2015 Proveedores

Del 21 al 23 de abril Bruselas acoge una nueva edición de la Seafood Expo Global, la mayor feria del sector del mar a nivel europeo. Angulas Aguinaga es una de las empresas españolas que no faltan a esta cita, a la que acuden con sus gamas de mayor proyección.

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Alma Makro apoya a los pequeños productores nacionales

por InfoHoreca 17 de abril, 2015 Proveedores

Con el programa Alma Makro, la cadena de distribución para horeca pretende impulsar los pequeños productores del país, uno de los objetivos de la empresa para este año. Por otro lado, dentro de sus planes de expansión, Makro inaugura su nuevo centro en Barajas.

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Fripozo crece un 13% en restauración

por InfoHoreca 16 de abril, 2015 Proveedores

Los nuevos productos ultracongelados de la especialista han posicionado a Fripozo como uno de los proveedores de platos preparados para restauración más reclamados. Su gama de salteados y productos empanados es la más solicitada.

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Seis empresas aragonesas descubrirán en el Salón de Gourmets los nuevos productos de la región

por InfoHoreca 9 de abril, 2015 Proveedores

Frutos Secos Alcañiz, Cervezas Artesanas Ordio Minero, Uncastillo, Conservas Lazaya, Helados Chelats Sarrate y Aceites Ferrer organizan el próximo martes en el salón de las delicatessen una cata degustación de sus últimas innovaciones. Los profesionales podrán probar helados de trufa, paté de aceituna negra con cebolla o aceite de la variedad verdeña o negral. Reserva tu plaza en esta noticia.

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Rational presentará su horno ´autónomo´ en Intersicop

por InfoHoreca 31 de marzo, 2015 Proveedores

La marca de equipamiento para hostelería Rational presentará en el salón Intersicop las posibilidades de su horno SelfCookingCenter 5 Senses para la elaboración de panadería y bollería. Para ello celebrará varias sesiones demostrativas a lo largo de la semana del 13 al 16 de abril. Descarga el pase de acceso gratuito al final de esta noticia (hasta el 9 de abril).

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Llega la etiqueta electrónica: el sistema RFID asegura el control total en la lavandería

por InfoHoreca 27 de marzo, 2015 Proveedores

Además de desvelar los lavados exactos que una prenda puede soportar, el sistema RFID permite un mayor control del uso de la ropa del establecimiento, evitando hurtos y asegurando la reposición de los artículos. Resuinsa es una de las empresas que ya ha incorporado la etiqueta electrónica a sus productos, un proyecto en el que ha trabajado de la mano del Instituto Tecnológico Textil, Aitex, y la multinacional Datamars. 

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Cruzcampo apuesta por el Pompidou de Málaga y renueva con La Roja

por InfoHoreca 27 de marzo, 2015 Proveedores

Cruzcampo será uno de los patrocinadores del Centre Pompidou Málaga, que será inaugurado el próximo sábado 28 de marzo. Además, la popular marca ha renovado como cerveza oficial de la Selección Española de Fútbol hasta 2018, periodo en el que se jugarán la Eurocopa 2016 y el Mundial 2018. 

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"La ergonomía es una característica clave de las nuevas mesas plegables, que facilitan un mayor confort"

por InfoHoreca 26 de marzo, 2015 Proveedores

Maxchief Europe comercializa mobiliario plegable para el sector de la hostelería y la restauración bajo la marca Zown. Sillas, mesas, carros, bancos y otros artículos fabricados con plástico (polietileno) de alta densidad soplado. Josep Garcia, director general de la firma, habla para InfoHoreca de los nuevos productos para desarrollados, con mejoras tanto funcionales como estéticas. 

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Calidad Pascual lanza un Bifrutas con cafeína y guaraná en lata

por InfoHoreca 23 de marzo, 2015 Proveedores

Bifrutas Active es la nueva bebida en lata con "poderes energizantes". Este lanzamiento de Calidad Pascual a base de leche y zumo de fruta incorpora cafeína y guaraná, dos aliados naturales contra el cansancio físico que puede aparecer en épocas de cambio estacional. Un producto está destinado a los más jóvenes. 


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