Vía Romana Añada Mencía, uno de los tintos gallegos más prestigiosos
La bodega gallega Mendez Rojo presenta el tinto Vía Romana Añada Mencía, de Denominación de Origen Ribeira Sacra, desde el 2015 elaborado con un clarificante vegetal: la proteína de guisante. Este hecho lo convierte en el primer vino vegano de Galicia.
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