Radio para empotrar con bluetooth

30 de septiembre, 2019 Software y tecnología

La nueva Smart Radio DAB+ de Jung, además de combinarse con Bluetooth Connect para enlazar con smartphones o tablets vía inalámbrica, se integra en el sistema de automatización del edificio. Destaca su atractivo diseño.

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Tartas en porciones para llevar

por InfoHoreca 27 de septiembre, 2019 Postres y dulces

Erlenbacher presenta en un nuevo formato para llevar cuatro de sus tartas más populares: Brownie con Frambuesa sin gluten, Triple Chocolate, Tarta de Queso y Caramelo así como Tarta Marmoleada.

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Corta-hortalizas/Cutter, ergonómico y más funcional

por InfoHoreca 23 de septiembre, 2019 Equipamiento

El fabricante francés Dynamic, especialista en trituradores profesionales, presentará en Host Milán (PAB. 3 – Stand D63) un revolucionario Corta-hortalizas/Cutter, toda una innovación frente a los equipos tradicionales. Distribuido en España por Guerrero Claude.

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Pastelería vegana: sin huevos, nata ni leche

por InfoHoreca 19 de septiembre, 2019 Postres y dulces

Panaderías y Pastelerías Bizkarra lanza una gama de pastelería vegana para hostelería integrada por tarta de zanahoria, tarta de chocolate y tarta red velvet, con sus correspondientes cupcakes. Todos de elaboración propia a partir de harina de espelta, trigo alavés, quinoa, leche de almendras y aceite de girasol. 

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Azul y verde oscuro para interiores elegantes

por InfoHoreca 18 de septiembre, 2019 Contract

La serie Chromica de la superficie ultracompacta Deckton (Cosentino) nace de la colaboración de la firma con el arquitecto y diseñador Daniel Germani. Destaca por contar con dos tonos especialmente indicados proyectos elegantes y sofisticados.

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