Productos para catering: postres con superalimentos y tartas inteligentes

por InfoHoreca 12 de diciembre, 2018 Postres y dulces

Erlenbacher cuenta en su catálogo con productos ideales para catering o evento. Es el caso trío de lujo Placer Plus, galardonado con el International Award en los Premios Innoval 2018 de la feria Alimentaria o las tartas inteligentes ‘Cake it easy’ que por su rápida descongelación permiten una gran flexibilidad al cliente profesional.

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Una mesa para el bolso con cargador de móvil

por InfoHoreca 11 de diciembre, 2018 Contract

La mesa apoya bolsos de Yamelas destaca por sus pequeñas dimensiones y ser plegable, lo que permite ser utilizada en la mesa, terrazas o salas de espera. Pero lo más interesante de esta innovación es que puede incorporar sistema de carga para dispositivos electrónicos.

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Puré de jalapeño verde o rojo

por InfoHoreca 29 de noviembre, 2018 Food service

Julio’s Jalapeños de Salsas de Sierra Nevada, trae al mercado español el primer puré de jalapeño 100% hecho en España, elaborado de forma natural y artesanal a base de pulpa de pimiento jalapeño fresco, rojo o verde (chile jalapeño) cultivados y seleccionados en la finca de la compañía.

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Cómo elegir un buen packaging take away

por InfoHoreca 28 de noviembre, 2018 Catering y take away

Más allá de la típica visión de "caja para transportar", un buen envase de comida para llevar influye en la imagen de marca, la fidelización del cliente, aumento del ticket medio... Mobento Packaging apunta cuáles son los criterios para elegir los mejores packaging para los servicios delivery y el take away.

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Bebidas isotónicas ecológicas para hostelería

por InfoHoreca 26 de noviembre, 2018 Bebidas, vinos y espirituosos

Capsa Food entra en el mercado de las bebidas funcionales con Raw SuperDrink, start up liderada por el emprendedor Rubén González, experto en el sector de las bebidas no alcohólicas. Se trata de bebidas isotónicas ecológicas, sin azúcares añadidos, y disponibles en cuatro sabores.

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