Productos

Quality Espresso lanza la nueva máquina Futurmat Sensius, de un diseño contemporáneo inspirado en el vanguardismo italiano y que se caracteriza por su robustez y últimos avances tecnológicos para lograr el mejor café. 

Famesa-Denox presenta Ecosystem, su nuevo sistema modular ecológico para la clasificación de los residuos en restauración. 

Bat Ibérica ha lanzado al mercado un toldo que se puede aplicar a una estructura pre-existente, lo que lo hace ideal para verandas y áticos. Se ha bautizado como Space y ha sido diseñado por el arquitecto Cantarutti. 

Proquimia ha mejorado la gama Ecoconpack potenciando los 4 puntos fuertes del sistema: comodidad, ecología, economía y seguridad. Se trata de un sistema de productos concentrados en formato bag in box, que ahora se puede utilizar sin caja de cartón. 

Guinness lanza en España Guinness Nitro IPA, creada por el maestro cervecero Luis Ortega a partir de cinco variedades de lúpulo y la aplicación de nitrógeno. El resultado es un sabor que combina piel de cítricos con el afrutado aroma de la levadura de Guinness.

Traiteur de Paris, proveedor de pastelería, cócteles o verduras preparadas para hostelería, cuenta en su catálogo con un amplio surtido de sus tartas más populares, que van porcionadas en 12 raciones y congeladas para facilitar el trabajo del profesional.

El Spa Wave, de la línea Exclusive de Aquavia Spa, está diseñado para 6 personas y se caracteriza por las formas suaves y sinuosas de su interior y las líneas rectas del mueble exterior. Una opción de relax para los establecimientos hoteleros que cuenta con altas prestaciones terapéuticas, de eficiencia y de mantenimiento.

Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera (al que pertenece Bodegas Emina) ha presentado en el marco de Madrid Fusión 2019 la nueva línea de rosados Emina Rosé, de la DO Cigales. Este vino destaca por su tono, elegancia y frescor aromático. 

Erlenbacher, junto con el estilista culinario y jefe de cocina del Hotel Esperanto en Fulda (Alemania), ha creado una receta muy especial de invierno: una tarta crujiente de nueces, el té matcha e higos borrachos. Os presentamos esta receta tan original de preparación sencilla.

Morgui Clima presenta su familia de campanas Garos, una solución de extracción a medida para cocinas de alto rendimiento caracterizado por su confort y funcionalidad. La empresa ofrece sistemas específicos para cada diseño de cocina.