Máximo ahorro en el lavado de vajilla con el sistema de doble cesta

por InfoHoreca 2 de julio, 2018 Equipamiento

Winterhalter Ibérica cuenta con un sistema de doble cesta en sus lavavajillas de las serie UC y PT con el que se aumenta el rendimiento de los equipos y se aprovecha más el agua, la energía y los químicos empleados. Recomendable para negocios con momentos de mucha asistencia de clientes o con un número de útiles reducido y mucha rotación.

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Leche fresca sin lactosa

por InfoHoreca 29 de junio, 2018 Lácteos y bebidas vegetales

Puleva leche fresca sin lactosa (Grupo Lactalis)  gracias a su cuidado proceso de elaboración, ofrece una leche apta para las personas intolerantes a la lactosa a la vez que mantiene intactas todas las propiedades nutricionales y todo el sabor de la leche fresca, un producto natural, libre de conservantes y aditivos.

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Fusión de vino blanco y limones del mediterráneo

por InfoHoreca 29 de junio, 2018 Bebidas, vinos y espirituosos

Bodegas Vicente Gandía lanza al mercado Sandara Lemon, una refrescante fusión de vino blanco y limones del mediterráneo, la alternativa ideal cuando el termómetro aprieta. Esta referencia se caracteriza por tener 5,5 grados, convirtiéndose en un producto diferente y sorprendente.

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Superficies con aspecto de cemento y piedra natural

por InfoHoreca 22 de junio, 2018 Contract

Cosentino presentó en  la pasada Semana del Diseño de Milán 2018  más de una decena de nuevos acabados para Dekton y Silestone que dan respuesta a las líneas estéticas y decorativas que están marcando la arquitectura de interiores y exteriores: el cemento y la piedra natural.

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Legumbres ya cocidas para los paladares gourmet

por InfoHoreca 21 de junio, 2018 Food service

Burcol lanza una imagen renovada a través del rediseño de su logotipo y envases, donde se encuentra más información de sus productos y de forma más clara. La marca destaca por estar a la vanguardia en la limpieza, envasado y selección de lo mejor de cada cosecha de legumbre.

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Fuente para establecimientos que sirven agua del grifo

por InfoHoreca 20 de junio, 2018 Equipamiento

Canaletas ha diseñado una nueva fuente para que el sector horeca sirva agua del grifo fresca, filtrada y con todas las garantías de calidad y seguridad necesarias. Entre sus beneficios, la empresa destaca la reducción de residuos de plástico de las botellas y ahorro de costes para el empresario.

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Cerveza de percebes y algas, un homenaje al mar

por InfoHoreca 14 de junio, 2018 Bebidas, vinos y espirituosos

Estrella Galicia presenta una nueva y sorprendente receta de su sello Fabrica de Cervezas Estrella Galicia, se trata de una cerveza elaborada con Percebes da Costa da Morte y algas de la empresa Portomuíños, un homenaje al mar y a los percebeiros que heroicamente extraen el producto de las rocas para traerlo a nuestras mesas.

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