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Zumex Group ha desarrollado una gama de kits de exprimido para hacer zumos de frutas de invierno. Los nuevos accesorios de la marca permiten trabajar con piezas de gran tamaño, como la granada o el pomelo; o bien procesar futas de pequeño calibre, como mandarinas e incluso limas.

El grupo especializado en panadería y bollería Lantmännen Unibake relanza en España su amplia gama de croissants premium, compuesta por tres opciones únicas y nutritivas: croissant de masa madre; multicereales y  de miel y avena. Además, propone su gama Sanwino con distintos formatos de pan para bocadillos.

Copesco Sefrisa presenta bajo su marca Royal un nuevo formato de dados de salmón ahumado para preparar el famoso Poke Bowl, la nueva tendencia gastronómica. 

Es el rey del Mar Cantábrico y uno de los manjares más codiciados a nivel mundial. Pescado a caña de manera tradicional, Conservas Olasagasti presume de este atún rojo de carne clara y sabor más suave que el atún rojo.

Estrella Galicia presenta una cerveza de edición limitada elaborada con pimientos de Padrón. Forma parte de Fábrica de Cervezas, la nueva línea de cervezas de temporada de la compañía Hijos de Rivera tendrán como factor común ingredientes naturales 100% gallegos.

Quality Espresso estará presente en la feria de fabricantes de equipamiento para hostelería Host Milán (20-24 octubre), donde exhibirá la interface 2.0 de su revolucionario sistema IOT Quality Espresso Link y la versión take away de su exitosa máquina de café Visacrem Vetro.

El emblemático establecimiento malagueño y Cafento han elaborado una exclusiva gama de cafés. El Museo Carmen Thyssen acogió recientemente la presentación de las distintas variedades: 1954, Maestro y Descafeinado, elaborados conjuntamente con la marca Montecelio.

Rational lanza el nuevo CombiMaster Plus en formato XS y con limpieza automática; con el mismo rendimiento y potencia que el modelo de mayor tamaño. Con un volumen de tan solo 0,2 metros cúbicos, el equipo más pequeño de la serie cabe en cualquier cocina profesional y convence por su fácil manejo. Este equipo se abre a nuestros segmentos con una promoción de lanzamiento especial.

Las vinotecas de Teka mantienen el vino a la temperatura perfecta para preservar sus cualidades. Están equipadas con estantes de madera regulables en altura, que aportan comodidad y versatilidad.

Suecos lanza al mercado Magnus, un zueco ultra ligero que ofrece una puntera reforzada capaz de resistir hasta 1.500 kg de presión. Un nuevo modelo de zueco adaptado a las necesidades de los profesionales que trabajan largas jornadas en la cocina. Participa en el sorteo de unos zuecos Magnus  (toda la info al final de la noticia).