Productos

Con más de 40 años de experiencia en el sector, Vicente Galve Studio es taller de mobiliario situado en Barcelona que aúna diseño, exclusividad y artesanía. Uno de sus últimos trabajos está el interiorismo de un hotel en Cala Fornells, Mallorca.

La mítica marca de yogures Danone apuesta por la innovación en su nuevo catálogo de yogures para 2017. Entre los lanzamientos destacamos las combinaciones con cítricos y manzana y kiwi en su línea Danone Original; los sabores galleta y vainilla dentro de su gama de básicos o los nuevos Danet praliné con nata y Danet caramelo con nata.

La televisión de los bares así se definen a sí mismos los creadores de Playthe.net, una empresa que ofrece una solución interactiva para mejorar la comunicación con el cliente a través de pantallas de led y wifi inteligente. Los respomnsables de los establecimientos pueden enviar promociones al momento y emitir contenido de entretenimiento en formato digital.

La nueva gama food service de la marca de embutidos catalanes Embotits Espina cuenta con 12 variedades de productos versátiles y de alta calidad, como la Barra Sandwich Paleta, el Jamón Cocido Extra, la Barra Sandwich Pechuga de Pavo, y la Pechuga de Pavo Fiambre.

Vinagrerías Riojanas cambia el concepto del vinagre tradicional en la cocina con sorprendentes sabores que abren las posibilidades de uso de este producto. Sus últimos lanzamientos, vinagre a la sangría y de vermut, pueden usarse incluso como sustitutivo de otros condimentos para lograr platos diferentes y especiales.

El nuevo Corner Soul de Zumex incorpora un kit de elevación, bandeja antigoteo y una cesta para las frutas como complemento para el conjunto sistema de exprimido Soul. Específicamente para crear espacios prácticos y elegantes en locales que apuestan por ofrecer zumos naturales o cócteles de autor.

El Grupo Dulcesol presenta bajo la marca Horno Hermanos Juan una gama de bollería congelada pensada especialmente para el sector hostelería. Dentro de ella se pueden encontrar 30 referencias entre croissants, napolitanas, susos, muffins y berlinas en diferentes formatos y sabores.

Sammic, fabricante de equipos de hostelería, colectividades y alimentación, ha presentado una nueva gama de lavavajillas de arrastre de cestas SRC, que se compone de siete modelos diferentes con producciones máximas entre 1.800 y 5.000 platos por hora.

Forbo Flooring Systems, compañía dedicada a la fabricación y distribución de pavimentos comerciales, completa su catálogo de losetas vinílicas con cuatro nuevas colecciones, que tal y como ha explicado la empresa, “son un verdadero tributo a la naturaleza, ya sea emulando la esencia que refleja la madera o el carácter de las piedras más centenarias”.

Bodegas Emilio Moro presentó, la pasada semana, su primer vino ecológico y sin sulfitos añadidos, respondiendo así “a una creciente demanda por parte del consumidor actual de productos ecológicos y los más naturales posibles”, tal y como ha explicado la compañía.