Productos

La marca de mieles de lujo artMuria ha presentado estos días en el Fòrum Gastronòmic de Barcelona su nueva gama de sabores. Merece la pena probar las mieles de naranjo con azafrán, trufa blanca, trufa negra y oro.

La Sirena cuenta con todo tipo de productos congelados para preparar los menús de cara a las fiestas de Navidad. Desde productos de pescado, marisco, carne, pasando por precocinados y platos preparados y postres.

Vuelve una de las cervezas estacionales con más éxito de Cerveza La Sagra, La Sagra Calabaza y Canela. De color rojo anaranjado, de cuerpo denso y aterciopelado con aroma intenso, dulce y afrutado y con notas de canela, nuez moscada y cilantro que aportan un retrogusto amargo al final. Está inspirada en las campiñas americanas, donde existe una larga tradición en la producción de este tipo de cerveza.

MiniBatt se presenta en Hostelco 2016 para realizar una demostraciónde la tecnología de carga inalámbrica Qi a través de su producto miniBatt Fi80, el primer cargador de batería inalámbrico de mobiliario para el sector restauración.

Fabricados en El Viso del Alcor (Sevilla), el Vodka Beremot se obtiene del maíz, un grano rico en almidón, y está elaborado únicamente con ingredientes naturales. Sin azúcares añadidos y con cuatro destilaciones que aportan al producto mayor pureza y carácter.

Europastry ha ampliado su gama de panes de hamburguesas Panburger con ocho nuevas opciones que combinan con recetas clásicas y gourmets.

En las nuevas planchas de Erlenbacher la sorpresa está en la base: oscuras y claras de cereales crujientes (crisps) o migajas de nueces crujientes (crumbs). Sobre estas, rellenos cremosos y acabados muy variados de jugosas frutas, chocolate oscuro o trozos de nueces tostados. Son ideales para pastelerías, gastrónomos y hoteleros que quieran sorprender a sus clientes y huéspedes con una experiencia de sabor intensa.

El nuevo SelfCookingCenter XS de Rational ofrece toda la potencia e inteligencia de cocción de los hornos del fabricante en un tamaño desolo 55,5 cm de profundidad, 65,5 cm de ancho y 56,7 cm de alto. Esta novedad ha despertado un gran interés en el mercado ya que cuenta con un generador de vapor fresco integrado.

Chousa (Grupo Ingapan) sigue innovando con sus panes artesanales. Esta vez presenta dos nuevas rederencias elaboradas con trigos seleccionados, cereales y semillas, muy en tendencia con la alimentación. Se trata de las hogazas de maíz y de chía.

La colección de piezas para el servicio de mesa de Bormioli Luigi se ha ampliado con piezas innovadoras y tendencia. Es el caso ede la gama Thermic Glass, una línea compuesta por vasos, tazas y cazuelas de borosilicato, un material que destaca por su aislamiento térmico y por la espectacularidad que consigue en presentaciones.