Rosita White, una india pale ale artesana suave y refrescante

por InfoHoreca 2 de marzo, 2015 Bebidas, vinos y espirituosos

El cervecero Daniel Fernández es el creador de esta nueva cerveza artesana de la marca Rosita, lanzada este fin de semana en el marco de la feria AllTech Craft Brews & Food de Dublín. La nueva propuesta de Rosita White IPA es una India Pale Ale rubia, refrescante y de baja graduación alcohólica. 

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Expresión Solidarity Cuvée 2011, Medalla de Plata en Japón

por InfoHoreca 27 de febrero, 2015 Bebidas, vinos y espirituosos

Las japones expertas en vino lo han elegido como uno de los mejores vinos valencianos, y razones no les faltan. Medalla de Plata en el Sakura Japan Women´s Award 2015 celebrado en Tokio, en el que competía con vinos procedentes de todo el mundo. Expresión Solidarity Cuvée de Bodegas Murviedro, es el primer cava Blanc de Blancs de la Comunidad Valenciana.

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Queso tierno 100% leche de vaca gallega

por InfoHoreca 24 de febrero, 2015 Lácteos y bebidas vegetales

La marca láctea gallega Larsa lanza su nuevo queso tierno elaborado 100% con leche de vaca. Disponible en 2 formatos de 550 gramos y 3 kilos. Desde sus instalaciones en Vilagarcía de Arousa, la quesería lleva más de 80 años elaborando sus productos.

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Zapatos profesionales ligeros, cómodos y lavables

por InfoHoreca 18 de febrero, 2015 Textiles y vestuario profesional

Además de ser cómodos y ligeros, los zapatos  modelo Mycodeor están hechos con materiales de calidad que aseguran una gran duración. Gracias a la absorción de la zona del talón, proporcionan un gran confort para aquellos profesionales que pasan horas de pie y en constante movimiento.

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Completa gama de postres caseros sin lactosa

por InfoHoreca 13 de febrero, 2015 Postres y dulces

Dhui ha desarrollado una completa gama de postres para intolerantes a la lactosa: Flan de Huevo Baño María, Flan de Huevo y Queso Baño María, Natillas de Vainilla,  Flan de Vainilla y una deliciosa Crema Catalana. La alternativa en los restaurantes para aquellos clientes que no pueden consumir lactosa.

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Música en tu establecimiento sin necesidad de pagar a la SGAE

por InfoHoreca 11 de febrero, 2015 Software y tecnología

La empresa Musicologic ha lanzado un servicio de música libre de derechos para ofrecer así una alternativa legal a dichas entidades de gestión, ayudando a que las empresas puedan ahorrar por no tener que hacer frente al canon, sin tener que renunciar a una ambientación musical de calidad. 

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