Productos

Las nuevas tartas de queso con frutas de los maestros pasteleros de erlenbacher son aptas para intolerantes ya que no contienen lactosa. Se presentan en planchas precortadas de 12 porciones, listas para servir. En cajas de 4 planchas cada una.

Dentro de la línea de V gama de Chovi, la colección Cheff Solutions propone ensaladillas ideales para disfrutar con la subida de las temperaturas en tres variedades distintas: rusa, de cangrejo o americana. En formato de 1 y 5 kg para su uso en hostelería.

Aceites Muñoz lanza un nuevo formato de convoy para aceite y vinagre diseñado en cartón serigrafiado y botellas de PET.

Bodegas Trus, perteneciente a Palacios Vinoteca, presenta la nueva añada de Trus Reserva (DO Ribera del Duero), un vino redondo elaborado con la variedad tinta fina, que le aporta complejidad y volumen. Elaborado y criado en madera de roble, sin levaduras comerciales, lo que le otorga una personalidad propia y diferente. 

Este cóctel especial para Sant Jordi ha sido creado con la colaboración de la prestigiosa coctelería Bobby Gin de Barcelona y cuenta con el nuevo cava Rosé Anna de Codorniu como ingrediente principal.

Acaba de ser reconocido por los consumidores como Sabor del Año 2014. Elaborado con leche de vaca en el sur oeste de Innglaterra, el cheddar de Cathedral City es el más vendido de Gran Bretaña.

En cuatro delicisos sabores: yogur, melón, vainilla y chocolate; y con un cómodo formato de 25 gr, la línea Delicious Milkshakes, facilitan el trabajo en hostelería a la hora de preparar batidos 100% estilo americano. Un producto versátil que no contiene gluten ni colorantes artificiales.

Construida en acero refractario de fundición, aísla térmicamente y mantiene el calor en el interior. La firma Josper y está destinada a steak houses, braserías, bares de tapas, bistro-cafés, restaurantes tradicionales y alta cocina. 

Flor de Sal d’es Trenc en colaboración con el chef Tomeu Caldentey (Molí d’en Bou), presenta su receta Boletus, una sal que combina el sabor del mar con la esencia de la combinación de las setas trompeta negra, calabaza y shitake. 

Con ingredientes naturales como el huevo campero y el aceite de oliva virgen extra, la Mayonesa Selección de Chovi es la más parecida a la hecha en casa. En este caso se da un paso más allá: no contiene gluten, ni azúcar, almidon, espasantes, aditivos, conservantes ni colorantes añadidos.