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Ushuaïa Ibiza Beach Hotel ha sido el primero del mundo de facilitar a huéspedes y visitantes compartir fotos, estados y hacer check-in en su muro de facebook a través de sus huellas dactilares. Todo gracias a una nueva tecnología desarrollada por PayTouch, que también ofrece la posibilidad de acceder y pagar con los dedos, sin necesidad de llevar tarjetas ni efectivo encima.

Con nuevo control remoto para hoteles de Panasonic integra todos los dispositivos posibles de una habitación de hotel. El huésped puede manejar, desde una misma pantalla, desde la climatización, a la iluminación o las persianas. Destaca además por su facilidad de uso. 

Un nuevo concepto en repostería llega a las cocinas de Elements, una línea de 36 elementos congelados desarrollados por la especialista en postres congelados Deleye Products con los que agudizar el ingenio. El chef belga Roger Van Damme, primer pastelero en conseguir una estrella Michelín, demuestra lo fácil y rápido de preparar hasta 20 postres diferentes con estos productos que despiertan la creatividad.

Álvarez Mallorca lanza de cara a este verano 2014 una nueva cubertería de su marca propia Cris&Aron. La línea Soft se caracteriza por el diseño sencillo y ligereza de sus piezas, realizadas en acero inoxidable con 4 mm de espesor. Una colección de cubiertos de aire contemporáneo que visten las mesas más elegantes.

Los productos de Aceites Maeva son un claro ejemplo de que el trabajo en innovación tiene su recompensa. Sus envases monodosis ‘push and drop’, que permiten vaciar el dispensador sin mancharse, y la nueva gama de aceites en sprays, aromatizados con ajo, guindilla o hierbas provenzales, han sido reconocidos uno de los encuetrso de la industria de alimentación más importantes de Asia, el Sial China.

Gracias a sus sensores avanzados, el nuevo sistema de cocción inteligente desarrollado por Rational Ibérica se convierte en un fiel aliado en la cocina. SelfCookingCenter 5 Senses detecta los alimentos, calcula el proceso de cocción para obtener el resultado exigido e incluso informa al chef de qué está haciendo en cada momento. El horno del futuro ya está aquí.

Para todos sus clientes profesionales de cafeterías, hoteles y restaurantes que quieren servir una tarta o un postre con un dulce ambiente brasileño, erlenbacher ha desarrollado, junto con el maitre Andreas Scholz del Hotel Esperanto (Fulda, Alemania), una sugerencia genial para un acabado delicioso.

Lumiance, marca de Havells-Sylvania, presenta Optimo, luminarias de alto rendimiento que, gracias a sus innovaciones tecnológicas, permiten alcanzar un alto flujo luminoso con bajo consumo. Adaptables a las necesidades de cualquier tipo de aplicación, espacio y decoración interior. 

Raíz Reserva 2009, de Bodegas Raíz, acaba de entrar en la lista de los mejores vinos de la DO Ribera de Duero al alzarse con el Premio Envero en la categoría de Reserva. 100% tempranillo, fusiona chocolate y café con base de finas maderas y especial. Un vino goloso ideal para acompañar asados y pescados azules. 

Bulleit llega a España después de alcanzar una posición privilegiada en Estados Unidos, donde se ha convertido en el bourbon más demandado por los bartenders. Su reconocimiento queda avalado por distintos galardones, entre otros, dobles medallas de oro en el World Spirits Competition (San Francisco). Distribuido por Diageo.