Huevo poché con nata y trufa negra deshidratada
El inconfundible perfume y apreciado gusto de la trufa fresca exalta cualquier plato en el que se incluya, haciendo que el menú se convierta en una experiencia mágica para el paladar. Esta delicatessen ofrece lo mejor de sí en la cocina de invierno. Presentamos esta receta de la mano de la especialista italiana Tartuflanghe, que hará las delicias de los comensales.